连锁行业配带总结 第1篇

连锁经营管理人才职业素养培养

摘要：唯有依照社会发展需求，紧随时代发展潮流，才能有效解决企业缺乏具有必须理论素养以及相关操作技能的专业性人才，才能有效缓解就业压力，才能为校园和企业带来共同效益。

关键词：连锁经营;管理

一、连锁经营管理人才素养培养改善措施探究

连锁经营管理人才素养培养改善工作需要从以下两个方面着手：准确定位行业需求，探究适合本地实际的人才培养模式;需要从多个角度进行努力，构成连锁经营管理人才培养工作的合力。同样，针对当前连锁经营管理人才素养培养工作存在弱化精神塑造等状况，我们需要在定位行业需求之时充分思考社会发展，需要在建构培养模式之时注重对学生综合潜力的塑造等。

(一)准确定位行业需求，探究适合本地实际的人才培养模式

作为一种新型人才培养模式，连锁经营管理人才培养工作是本科生培养工作与中专生培养工作的“综合版”，既是前者的“压缩版”，又是后者的“升级版”，同时在必须程度上也能够看作为研究生培养的“结合版”。因此，在准确定位行业需求之时，我们需要实现这一培养工作对应用型本科生培养与技能型中专生培养的有机结合，即将人才培养目标定位在连锁经营企业一线管理岗位之上。具体来说，这一培养目标包括以下几个方面的要求：具有必须的连锁经营管理专业知识以及连锁门店管理操作技术，适应当代连锁经营管理工作规范、制度、规划的发展趋势，而最终的岗位目标则是将其培养为能够承担连锁经营企业门店负责人等高层次人才。在对行业需求进行准确定位的同时，我们还需要对连锁经营管理工作特点以及该行业就业岗位群状况进行分析。从连锁经营管理基础理论和操作技能来看，其具有极强的适用范围，能够涉及生产制造型、商业、零售等多个领域。当前，我国正处于实施科学发展，促进社会和谐发展的转型阶段，这就要求我们需要根据本地经济社会发展实际状况，努力从良好职业素质、实践潜力以及创新精神等多方面进行努力，以培养出掌握连锁经营管理理论知识的技能型人才，以胜任当前我国连锁经营管理发展所提出的各种

要求。连锁行业的重要特点就在于强调基层经验，即要求相关专业人才在入行初期需要从企业内职位相对较低的岗位做起，在获取一年至两年工作经验、熟悉连锁经营各项业务流程并具备良好职业素养之后，才可获取晋升职位的机会。当前，连锁行业基层岗位具体包括仓库物流配送、连锁超市收银、客户服务以及便利店店长等。随着底层工作人员在获取必须工作经验和管理潜力，专业人才也将获取较为明确的晋升渠道，这一方面的岗位则包括大型连锁企业部门经理或者企业总部高级管理职位等。准确定位行业需求，同时也要求我们用心探索适合本地实际的人才培养模式，并在培养工作过程中注重培训效果的提高以及培养模式的创新。当前，连锁行业中较为盛行的培养模式主要是校企结合的培养模式。建立校企结合的培养模式，高职院校需要依照连锁经营岗位实际需要，建立健全适应企业发展的课程培养体系，以提高理论培训工作的实效性，真正实现理论教育与实践工作的有机结合。

(二)实施多方举措，构成连锁经营管理人才培养工作的合力

为构成连锁经营管理人才培养工作的合力，我们需要从多方面着手努力，以探索适合本地实际的校企结合连锁经营管理专业人才培养工作的方法体系。具体来说，包括以下几个方面：第一，需要坚持以就业岗位为引导方向，校企共建专业人才培养体系。对于连锁经营管理人才培养工作来说，创新科学合理且与时代发展同进步的人才培养方案是校企结合培养模式的必要举措，同时也是这一培养模式的关键资料。这一培养体系的好坏将会直接决定最终人才培养的结果。在当前社会快速发展的状况下，高职院校需要依照企业实际需要创新培养理念，适时摒弃传统陈旧的教学方法以及教学设计，相应地创立完整的且紧密结合社会发展需求的人才培养体系，以满足社会的实际需求，同时也减轻本校学生的就业压力。此外，高职院校以及相关企业在设计专业人才培养方案之时需要坚持一切从实际出发，坚持以做到实处为基础，比如：在设计人才培养方案之时，需要坚持以企业缺乏人才为基础，需要以全面实践来确定连锁经营管理的岗位与学生，即以职业需求为向导开展教学工作，为培养适合社会实际需求的专业性人才奠定基础。对此，校园能够依照自身实际状况聘请部分专业人才以及优秀的工作团队对本校的人才培养方案的实效性进行证实。第二，需要坚持

以企业需求为导向，校企共创课程规划。当前，连锁经营企业需求具有必须理论知识以及相应操作性技能的人才是整个行业普遍存在的现象，对此，我们需要依照企业实际需求，切实培养出具有建设性好处的专业性人才。这需要校企共同合作，寻找一批文化水平相对较高、专业素质相对较强的团队为连锁经营管理专业设计相应的课程资料，比如：连锁经营企业的策划师、专业培训师以及设计经理等，能够组成设计团队来完成连锁经营管理专业设计的人才培养课程资料;需要校企共同合作，充分利用现有各方资源，或者为相关专业课程收集资料，并将这些理论性较强的资料与实践中的教学工作相结合，以到达培养出贴合企业实际需要的专业人才;需要在设计培养课程方案时建立相应的考核制度，并透过稳健扎实的改革工作将连锁经营管理人才培养工作到达最佳效果，为企业发展乃至社会进步贡献力量。第三，坚持以提高学生实际操作潜力为中心，为学生提高自身操作技能带给更多的实践基地。对于连锁经营管理培养工作来说，对学生潜力的培养需要建立在实践的基础之上，即需要为学生带给充足的实践操作机会，使其在实践中对所学专业知识进行升华，最终实现连锁经营管理人才培养工作的双赢：使学生在这样的校企共同培养工作中，充分利用资源

提高自我素养，全面提升自身专业潜力;使企业在学生学习过程中充分了解学生实际状况，包括理论知识学习以及实际操作潜力等，从而能够在招录职工时更有针对性地获取那些知识水平高、实践潜力强的学生，使学生与企业共同得到长足发展。

二、结语

总之，随着连锁经营行业的快速发展，校企合作模式已经成为该行业人才培养工作的有效途径。对此，唯有依照社会发展需求，紧随时代发展潮流，才能有效解决企业缺乏具有必须理论素养以及相关操作技能的专业性人才，才能有效缓解就业压力，才能为校园和企业带来共同效益。

参考文献

连锁行业配带总结 第2篇

在我们的日常管理工作过程中，经常会遇到一些现实的问题，就是如何能有效开展和管理好店面的工作?针对这个问题，我浅谈几点自己的看法和观点，还望各位管理精英们多提宝贵建议，谢谢!

作为大型餐饮连锁集团，我们在行动上高度统一，一个指令，上传下达，大家不折不扣的去完成。怎么有效的去完成各时期公司所下达的指令和任务?我认为：

第一、我们要做好公司所下达任务通知的传达与解释工作，口令必须要清晰，而且要全面的向下级各部门解释到位，让大家清楚任务，明白指令。

第二、如果下级对任务和指令还有不明白的，我们还应主动示范，让下级明白其具体内容。

第三、任务和指令不单单是下达就行，还需要下级高度去执行，就必须要采取行动。第四、行动中所取得成绩的好坏，取决于我们对于该任务的重视程度的强弱，要想取得好的成绩和结果，我们就要重复、重复、不断重复的去检查、去跟踪，因为检查是管理工作中的重点，只有重复不断的检查、不断提醒，这样才能纠正错误，形成正确良好的工作习惯，大家才会从内心真正去重视和关注它。很多工作流于形式，原因就是在于没有检查，没有落实。

那么管理层在检查工作的同时要注意遵守些什么原则呢?有三点：其一、就是以身作则，身正不令则行，身不正虽令则不行。其二、各司其职，我们要清楚安排好各级管理部门人员的工作，让大家知道自己应该做什么，自己的方向在哪里。其三、各负其责，每个人在整个任务中都应承担自己相应的责任，要具体给大家阐明清楚。

连锁行业配带总结 第3篇

我国便利店的发展现状及对策

摘要：便利店的“便利性”极大的方便了人们的生活，迎合了社会的发展和人们的需求。国内便利店发展迅速，但地区发展差异明显;便利店业态定位不够明确，经营也缺乏个性化;另外，便利店连锁整合，已构成必须的规模优势。认真对待出现的问题，找出好的对策，将有利于我国便利店的良好发展。

关键字：便利店现状对策

便利店是一种用以满足顾客应急性和便利性需求，兼有食品杂货店供应的便利和超级市场销售方式与经营管理技术的零售业态。该业态模式于1927年由美国南方公司首创，其后被移植到日本、泰国等东南亚国家，得到飞速发展。近年来，便利店在我国许多城市持续着迅猛的增长势头。就目前而言，便利店还是主要集中在发展较快、富裕程度较高的地区，如长三角、珠三角、北京等，并且出现了一批发展质量较好的、具有必须门店规模的便利公司，如上海的好德、可的、快客，以及东莞的美宜佳等，这些企业的门店数量均超过了1000家。1我国便利店的发展现状

便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态，根据国外衡量标准和国内规范，便利店具有以下特征：选址在居民住宅区、交通要道、娱乐场所，机关、团体、企事业办公区等消费者较集中的地方;商店营业面积在100平方米左右;商店营业面积在100平方米左右;商品结构以速成食品、饮料、小百货为主;营业时间长，一般在16小时以上，甚至24小时，终年无休日;以开架自选货为主，结算在收银机处统一进行。

以“小、灵、便”为特点的便利店与“大、全、廉”的超市在业态上能够互补，再加之在开发店铺时定位于实用面积100平方米左右，有利于网点的渗透性和有效地控制经营成本，因此便利店既使处在白热化的商业竞争中，仍能够产生、成长，并逐步发展壮大。

在我国，一些人认为，便利店就是由传统的粮油店、菜店改造而来的，是遍布城乡街区的杂货店，小卖部，小食品店等传统的零售业态，其实这并不是现代好处的便利店。现代好处的便利店是在90年代中期才开始出现，目前只在市场经济较发达的大中城市初具雏形。商业繁荣程度相对较高的上海最先引进这一经营模式，自1995年上海诞生首家便利店以来，上海大街小巷的便利店不断增多，个性是近两年来，便利店的增长势头超过了超市和购物中心，以联华、可的、良友、

罗森等为代表的便利店发展速度都很快，到底，上海共有便利店1000多家。武汉、广东、福建等地的便利店也应运而生，便利店、连锁超市、购物中心在这些地区已呈“三足鼎立”。由于当前我国政府对国外商业资本在政策上对地域、数量、股权比例和经营方式等方面的限制，使得便利店受到的外来威胁和冲击有限，便利店大有星火燎原，全国蔓延之势。然而，仔细审视之下，我们发现目前诸多便利店的繁荣只是局部的、外表的繁荣，其背后蕴藏着潜在的危机和薄弱环节。我国目前便利店存在的普遍问题是连锁规模小、集中度低、商品品种少、经营手段单一、品牌形象差、技术水平落后。因此，加入wt0后中国便利店即将面临的严峻挑战，就是如何在需求过剩、市场激烈竞争中脱颖而出。

近几年由于同业竞争者数量的增加以及彼此的无效内耗，毛利率在市场快速增长的状况下甚至呈现出下降趋势，经营性亏损比比皆是。很多便利店面临经营的窘境，有些便利店投资之初原打算3年后进入盈利期，而此刻，不说盈利，就连维持也成困难。与日本等便利店发达国家相比，我国便利店业态还存在着很大的差距。

2我国便利店在发展中出现的问题

以零售业态形式存在着的便利店发展近几年犹大海浪潮般发展，势头迅猛，各大连锁企业纷纷圈地。在这样的形势下，便利店的发展出现以下几个特点。

地区发展呈明显差异

自1992年10月，日本7D11便利店进入深圳，中国诞生了第一家便利店。虽然在中国市场发展起来的便利店大多属于外资系列，如日本的罗森、香港的百式和百家等，但本土的便利店发展也是十分迅速的。以联华、可的、良友等为代表的便利店发展速度都很快。我国一些经济发达城市进行的大规模新城区规划与老城区改造为收入水平相当的消费者集中居住创造了条件，所以在沿海或发达地区，便利店的发展十分的迅猛，国内的便利店首先是从上海和广东两地发展起来的，它们也是目前发展得最好的地区，尤其是上海，其发展最好的几家便利店已经基本构成了规模化经营的格局。便利店密集程度已经接近便利店发达的日本和台湾地区。目前，在上海，几乎平均每1700人拥有一家便利店。然而，门挨门的激烈竞争也使上海便利店陷入几乎亏损的窘境。

广东便利店谨慎布点，有亏有赢。尽管深圳是我国便利店发展最早的城市，但与上海相比，其店铺数量明显少得多。发展比较成熟的是香港7D11和本土万店通便利店。广州目前有便利店1500多家，从总体上看，广州便利店呈现直营店

亏损、加盟电盈利的发展特点。在东莞以本土的美宜佳便利店最为突出，在年底成功进入了广州和深圳市场。由于便利店的发展策略能随市场的变化而变化，目前90&以上的门店都处于盈利状态。目前北京连锁便利店发展的制约因素明显，主要是北京居民消费和生活习惯与便利店的模式还不完全吻合;另外，北京的物流配送在结构上倾向于为大卖场、大超市等集中性大规模送货，还不能适应为便利店零散的小规模送货。

由此看出，虽然国内便利店发展迅猛，但地区差异明显，如何让便利店在国内平稳发展是关键。

便利店服务群体定位不够明确，缺少自己的特色服务

我国便利店普遍缺乏有竞争力的战略性商品，导致便利店商品结构于超市市场雷同，都是以包装食品和杂货为主。这使得二者都难以开展有效的业态之间的差别化竞争。各大便利店公司忽视以便利店总部为主导的商品供应链管理体系的建设，商品开发滞后，即使有比较好的商家，新产品的开发也是引进供应商的新品，极少与制造企业合作开展以便利店总部为主导的商品共同开发。由于商品缺乏特色，加上价格上不具备优势，以致于很多顾客宁愿去离家远一点的大型超市购买商品。除非是大型购物广场打烊了才逼不得已去便利店购买比商场贵多了的商品。这样，便利店的毛利率自然上不去，有些甚至亏损。国外一些著名连锁经营便利店的毛利率之所以很高，与其商品的个性化是分不开的，只经营常规的品牌商品的便利店，销售额和毛利率肯定会下降。

对于目标客户和自身定位的模糊，以及便利店在选址上没有必须的标准可循，导致扎堆现象严重，网点过多过密，同时忽略了另一些商圈，使便利店在地理位置上的便利性并没有充分体现，价格上也缺乏竞争力。便利店在我国许多地方更像是小型超市，而其业态定位不准确使商品品种单调、价格高、周转慢，导致整个运营成本提高，从而制约了便利店的发展。国内许多便利店没有自己的经营特色，对顾客来说，只能在便利店购买大众化的商品，没有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的优势。便利店缺乏自主开发或主导别人开发特色产品的潜力，没有做到商品的差异化。同时作为优于其他零售业态的重要特征的多元化服务方式也未得到充分体现。

物流和信息系统不完善

与其他业态不同，便利店有分布广、网点多的特点，物流和网点配送成为连锁便利店经营能否胜出的关键因素之一，组建自己的物流和管理系统，则能够及

时了解各个单体的供求关系，给予门店经营和配送指导。

目前我国大多数便利店的经营还处于粗放化管理阶段。一方面，有些小型便利店还采用柜台式售货，没有自动收款机或pos机等信息收集与管理系统;另一方面，稍微具有现代规模的便利店虽然也在实行敝开式售货，采用电子收款机收款，但缺乏现代化的物流配送系统。只有少数经营规模先进的便利店才有完善的信息物流系统，但大部分还是不够完善。这些不足，不仅仅制约了便利店以后的扩张和连锁经营造成了障碍，而且也不利于商家根据顾客购买信息来补充货源和更换经营的商品种类和品牌，结果往往造成缺货或不畅销商品的超多仓库积压，增大了经营的成本和财务风险。同时也没有建立起相应的顾客跟踪系统，不利于收集信息，维持顾客关系，培养顾客的忠诚度。而国外便利店有着网络优势，信息技术优势和物流配送优势，现已经成为其发展btoc电子商务网站的重要竞争资源。如日本7D11便利店除了采用香烟机、咖啡机、atm机等先进的零售信息系统，对供应链上的顾客和供应商进行跟踪和反馈，以减少进货的不准确性，减低库存，加快资金周转，提高管理效率。

另外，温控物流更能保证商品品质。据了解，在上海，7D11采用低温配送，一日两次送货，极大地保证了生鲜以及蔬菜水果的品质，从而带给顾客最新鲜的感觉。相比之下，内资便利店才刚开始组建自己的低温物流系统。

运营经验缺乏，服务意识不强

本土品牌注重规模和快速占领市场的模式，加上起步较晚，相关的管理制度和规章制度等都是透过简单模仿和学习复制而来，尚未构成自身比较成型的运营和管理办法，也没有完全从理解消费者角度来明白便利店的运营。增强便利店的运营经验，完善自身的管理办法是便利店成功的关键之一。

本土品牌从业人员的整体服务意识和水平与外资相比，皆有很大差距。以7D11为例，在日本、台湾等发展成熟的区域，7D11开展的服务五花八门，大有“只有顾客想不到，没有7D11做不到”的阵势。据了解，在日本等便利店业态发展比较成熟的国家和地区，便利店的竞争已经超越店址或营业时间这样的传统竞争要素，更多地集中于如何提升消费者服务上。比如在这些区域的便利店中，除带给一般商品外，顾客还能够享受午餐、夜宵、交纳水电费、复印、租用雨伞等多项服务。相比之下，内资便利店在此类创新型服务方面则乏善可陈。要是国内的便利店也能带给那么好的服务，就不会出现亏损甚至倒闭的状况了。相反便利店会发展的越来越好。

3我国便利店在今后的发展策略

便利店适应我国现阶段的经济发展水平，能贴近并满足消费者需要，因此是我国零售业态中较有发展潜力的一种。如何让便利店在商业法律法规不断完善的环境中更健康更稳定的发展是关键，就此提出以下几个策略。

进行连锁整合，构成规模优势

外资便利店之所以一进人中国市场就能够构成攻城掠地的态势，主要是能够构成规模采购和规模销售所构成的良性循环机制。而目前以单店经营为主的国内便利店，则因为没有经济实力从事大规模采购、没有大规模的销售网络而制约了发展。因此，摆脱门店经营的限制，透过各个分店对广告、信息、市场推广、统一配送、经营管理模式等资源的共享，进而降低流通费用和进货成本，才能最终透过规模实现利润的增长。上海百式、百家便利店被联华和良友便利店收购，意味着便利店已进入“大鱼吃小鱼”的整合期。

大规模连锁整合方法有两种：知名度较高的企业输出其品牌、管理技术，将小的便民店纳入其摩下，构成特许加盟体系;总店下新建众多分支机构，到达规模连锁经营的目标。无论何种方式，其目的是利用规模连锁的优势，降低服务总成本，包括总部管理资源、信息资源的共享、培训技术和协作网络的共享，节省平均固定成本，在较短时间内抢占市场份额。大规模连锁整合应以门店自身的形象、人员素质、防偷窃货物潜力、控制存货潜力、建立良好的顾客关系潜力等为基本条件。在大规模连锁整合过程中，也要注意控制其整合初期的投入，尽量降低建设成本，切忌一味照搬国际化管理标准，以免消化不良，成本居高不下，最后造成经营困难。

进行连锁整合，构成规模优势，有利于减少地区发展差异。但各地区的经济水平不一，存在一点差异是正常的。

明确便利店的服务群体定位，建立特色经营

我国幅员辽阔，东西南北差异大，不同的地区，商业布局、交通状况、消费层次、消费习惯不同，在店铺面积、内部布局规划、商品类别上均存在着差异，便利店的模式可能就是多样化的。要重视市场细分和定位工作，加大与其他业态的歧异性，使之贴近大众，既照顾传统文化和地区风俗，又体现现代商业气息。

便利店应对的顾客范围很小，一般都在一个社区之内，商圈几百米之内，人数从几千人到几万人不等，因此务必思考居民收入和购买力水平。经营以高、中、低档日用品、食品、应急商品为主，满足日常、超多的需求;辅以少量高档商品，

以满足白领层、日班族、单身族的需求。服务上要紧紧围绕“便”字做文章，除在时间上实行24小时不间断营业外，还要与其他服务部门和行业联合，不断完善与居民衣食住行息息相关的服务项目。

由于便利店具有商品少、库存调整灵活、商品销售利润率高、辐射范围小、采购方便等诸多优点，便利店这一零售业态90年代末期在我国得到了快速推广。虽然与国外便利店相比，在经营上尚存在必须的差距，但由于它适应我国现阶段的经济发展水平，能贴近并满足消费者需要，因此是我国零售业态中较有发展潜力的一种。随着商业法律法规的不断完善，贸易政策的公平化，预计今后它的发展速度将会更快，必将成为商业中继超市和购物中心之后的又一主力业态。

提高科技含量，建立现代的物流配送系统

便利店在加大连锁规模的同时，应加强店铺的科技含量，推广现代信息技术的应用。首先要完善电子计算机、收款机、条码机、监控摄像头等硬件基本设备的配备;其次要大力开发pos、eos、mis等信息系统。由于便利店单店小，要构成规模，就需要增加店铺数量;又由于地区布局分散广泛，因此信息系统的开发对降低管理费用是至关重要的。个性是对一些由老业务转型而来的便利店，技术装备水平低，人员综合素质较差，对其透过改造，加强每个门店和总部的联络、店与店之间的业务联系更是当务之急。还要利用店铺接近消费者，送货快捷方便的优势，建立配送、送货中心，有条件的'店铺可进一步开展电子商务业务，网上购物可先在高档住宅小区或大校园园等少数地区进行试点，建立局域网，再逐店发展，最终连成一个网络系统。

与超市相比，便利店对配送的要求更高，没有好的物流体系，便利店很难成功，跨区域经营必然会受到影响。现代化的物流和配送是整个连锁经营供应链上的一个关键性枢纽，配送中心是控制连锁店铺进货效率、配置品种及总量成本核算的关键。较大的企业能够与物流公司合作，建立自己的物流中心;规模较小的企业能够采取和其他零售业态共享物流配送服务的办法或者利用第三方物流来实现对商品的配送，以节省物流配送成本。

带给优质全面的服务

随着人们生活水平的提高，对消费过程中的附带商品DD服务，提出的要求也越来越高，因此服务意识极其重要，但仅有服务意识还是不够的。只有加强服务，才能满足顾客的需求，才能赢得顾客的信赖，才能提升顾客的满意度，同时也只有加强服务，才能体现自身价值和满足自身发展的需求，如果服务得到了赞

同和市场的认可，就能在这个激烈竞争的市场中立于不败之地。

在目前整体商业零售业竞争激烈的状况下，传统便利店或日杂小店仅靠出售商品已无法取得“异业竞争”优势，便利店要扩展其服务功能来进一步发展。就应因地制宜地建立自身特色经营，带给全方位、多元化的服务项目，从人们的衣食住行各个方面满足顾客的便利需求，如能够思考在便利店内设置传真机、打印机、公用电话、冷热饮水机、代售福利彩票、带给冲洗扩印服务等;代缴公用事业费、订购车票、船票和飞机票;同时可销售报刊、ip卡、交通卡;为附近的居民可送货到家;带给免费打气等服务。

此刻的时代是科技时代也是网络时代，如何让便利店更好的经营和发展下去，除了带给更优质的服务，要能够有效利用网络来实现它“快、捷、便”的功能。如便利店能够进行网络订货，开设网上便利店，并给顾客送货到家。只有便利店带给更全面优质的服务，才能在这激烈的市场竞争中生存下。

全面推行商品品类管理

便利店的商品经营品种少、陈列牌面小、而周转要求快，这就要求在便利店的商品经营中全面推进品类管理。便利店应以所选取的目标顾客为导向，系统识别目标顾客的“特殊需求”和“一般需求”，以构成商品和服务上的精细化设置。便利店在商品满足目标顾客一般需求上，常选取速食、预煮食品和一些常用品，这些商品共同的特点是品质好、保鲜度、规格适量、品牌知名度高，但仅有这些是不够的。便利店要开发富有特色的专营产品，透过整合供应链促使供应商生产适应便利店销售的商品与服务;要提高运用数据的潜力把这种潜力转化为自有品牌产品的开发潜力。便利店商品特色更多的是由这两类商品来体现的：一类是精细化延伸产品，如一些非处方药、礼品等;一类是区域目标顾客需求的主打品，如日本7D11便利店在日本九州所开设的“酒铺型”便利店，其主力商品酒的日销量约占20%，再如在美国得到长足发展的“汽车服务区”便利店，其经营汽油、柴油、润滑油等，也售卖一些驾车者旅途常用的香烟、刮胡刀、睡衣睡袋等。全面推行品类管理还务必在便利店企业组织结构上进行调整，如在商品的经营上务必将商品采购、商品开发和商品促销独立出来，实行专业化管理，使之专门化，提高技术含量。

结束语

便利店是超级市场发展到必须阶段的产物。在国外一些发达国家和地区，便利店已经发展成为零售业的一种主要业态，而在我们国家便利店的发展还刚刚起

步。由于便利店自身具有商品少而精、利润率高、辐射范围小、采购方便、贴近消费者等诸多优点，因此十分适合我国现阶段的经济发展水平。今后，随着社会经济生活水平的提高，随着消费者观念和方式的变化，人们对便利店的需求也将越来越多，同时，认清便利店的发展问题，充分发挥便利店的优势作用，它必将成为未来我国零售业中的又一主力业态。

便利店作为满足顾客便利性、应急性需求的零售业态，具有距离的便利性购物的便利性、时间的便利性、服务的便利性四个“便利”业态特征，发展便利店对适应我国的经济发展具有重要的好处。透过对我国便利店的发展现状分析，能够看出便利店在发展过程遇到的问题，地区发展呈明显差异，便利店服务群体定位不够明确，缺少自己的特色服务，物流和信息系统不完善，运营经验缺乏，服务意识不强。针对便利店发展中遇到的这些问题，并在其他业态的竞争中，便利店只有在经营与管理上拥有核心的竞争力，才能立于不败之地。核心竞争力主要表此刻明确的企业战略目标和核心技术，尤其是商品经营技术、店铺营运技术、商品配送技术和信息技术等方面。在各项核心技术的再提高同时，制度建设和标准建设也要提高，而抓好制度与标准的落实与切实的执行又是至关重要的，并且要重点发展现代物流技术，建设贴合标准的物流配送体系，注重开发特色商品，特色服务，全面推行商品品类管理，塑造企业的核心竞争力。

总之，我国便利店要想在激烈的市场经济条件下进一步发展，处于竞争优势，就务必全面提高企业的经营管理与服务质量。一方面，改善服务设施，实施连锁经营，充分发挥规模优势，构建高效的物流配送系统;另一方面，注重服务，不断提高营业员的服务意识，提高产品的开发潜力，发展多层次化的服务资料和多元化的服务方式;再者，提高产品的开发潜力，在充分发挥便利店功能的基础上，满足人们日益增长的个性化需求。只有这样，才能降低我国便利店的经营成本，提高效率，真正体现连锁便利店的便利性服务。坚持服务创新，做到使消费者满意，从而摆脱亏损的局面，进一步促进我国便利店的发展。

回顾大学生活，我衷心感谢各位老师，感谢辅导员夏老师，是他们的敦敦教诲和亲切关怀，给了我不断进步的动力;感谢各位同学、各位朋友，三年来在学习、生活等方面的关怀和帮忙。衷心感谢我的父母和朋友对我的关心、支持和理解。

本文的研究工作是在导师刘超老师的悉心指导下完成的，从论文的选题、审

连锁行业配带总结 第4篇

【摘要】陈列是卖场终端营销最有效的手段之一，在终端销售领域具有广阔的应用前景。然而随着国内外品牌多元化发展，陈列出现的问题已成为制约销售增长和品牌进一步发展的障碍。本文就从调查xx大卖场文一店卖场陈列入手，个性针对连锁零售行业在陈列方面存在的问题进行浅析。透过对xx大卖场文一店陈列现状的分析提出陈列上存在的问题，然后从国内卖场陈列发展状况和xx文一店陈列的内部机制分析，最后提出陈列的改善策略。从而期望对xx大卖场文一店的卖场陈列有所帮忙。强调卖场陈列的重要性，实现销售的平稳增长和xx品牌的不断发展。

【关键词】连锁专卖店，卖场，陈列

1xx集团概况

xx集团是一家以商业流通产业为主的集团公司，自1994年12月在北京率先创办综合超市以来，秉承“发展现代零售产业，提升大众生活品质”的经营理念，以振兴现代零售产业为己任，在连锁超市领域辛勤耕耘。这天的xx已经成为首都最大的连锁零售企业，年销售额超过300亿元，年纳税额超10亿元，位列中国连锁百强前茅。

xx大卖场杭州文一店共六层，地下一层为卖场办公室和自行车车库，可停放近千辆自行车;一层为购物中心，包括餐饮、服务、品牌等类经营;二、三层为大卖场主体，经营生鲜、副食、百货、家电、纺织等商品3万余种;四层是可停放150辆汽车的机动车车库;五、六层是影视娱乐中心和健身休闲中心。

一切从实际出发，一切以成果为导向。在激烈的市场竞争中，依托“全面的预算制管理、先进的it信息系统、有效的绩效考评体系”这三大法宝，透过整合创新，xx打造出了独具特色的企业核心竞争力，随着中国现代商业的快速发展，作为民族零售业的优秀代表、顾客信赖的中国连锁超市品牌，xx将更用心地应对挑战，继续发挥管理与技术的优势，愈做愈强，为繁荣中国零售市场、服务民众做用心的贡献。

2xx大卖场的陈列缺陷

透过实地调研后总结分析发现xx大卖场文一店卖场陈列方面的存在以下问题。

堆头陈列凌乱、样式单一

优秀的堆头陈列能够提高商品的形象及商品的对外渲染力，有效激发顾客对商品的消费欲望，促进消费。

顾客没有了视觉的冲击;色调杂乱，色彩与灯光环境的搭配不和谐，无法给人一种自然的

感觉，明显让人感觉压抑不自在，无法吸引顾客的眼光在此停留。这样的堆头陈列使得服装的风格得不到良好的渲染，没有了堆头服装陈列的气势，引不来顾客的驻足关注，这样的堆头陈列对销售不利。

卖场通道间距比较狭窄

卖场中的服装陈列的列与列之间过于紧密，造成卖场通道比较狭窄。

卖场商品乱堆、散货随处乱放。

商品卫生普遍较差，商品排面维护不到位。如图，推头上面的的商品随意摆放，且有杂物，卫生不到位。这样会降低顾客对商品的购买欲望，造成许多顾客想买面包却因为看到这样的状况，对面包匆匆一瞥，就走开的状况。无法给顾客一个新鲜、安全、放心的形象。降低了大卖场在顾客心中的形象，从而影响了顾客的重复购买的可能性。

堆头陈列不够吸引力

堆头是各种陈列的最佳空间，堆头可依据商品的性格、变化作立体陈列，是最宽广的活用范围。并可立体陈列以增加其丰富感。堆头陈列由于所占空间面大，主体明显位于视觉重心，是最容易诱导顾客进行购买的位置，通常以重点商品作为陈列焦点。

卖场陈列缺乏个性化和艺术性

在有限的卖场空间商品陈列设计务必兼顾艺术性和科学性：即实现产品的艺术化再整

合，使之在色彩及形态的排列上更加完美，刺激购买需求。陈列方式的形式美在陈列中的

应用将对美化卖场环境，提升商品价值，吸引顾客对商品的注意，刺激顾客购买将发挥巨大的作用。然而目前卖场员工对陈列重要性认识还不够，商品陈列中缺乏艺术性和科学性展示，陈列没有统一的设计和管理，陈列人员缺乏专业素养，卖场陈列在思考功能性和基本组合方式不够全面，怎样使卖场变得和谐、有节奏，商品展示的布局具有美感这方面有很大的进步空间。

3国内大卖场陈列发展状况

国外大卖场起步早，陈列得到很好的注重。陈列技术高，陈列样式多，有很多技术高深的陈列人员，有比较完善的服装陈列机制。

我国的陈列由于起步较晚，目前还处于一个概念模糊的状态。就目前状况而言，、陈列没有得到很好的重视，市场上，许多人没有看到陈列行业的前景。总之，社会缺乏足够的重视，教育方面的滞后，各个方面的因素制约了国内的陈列的发展。相对于世界品牌来说，国内的品牌卖场陈列还是落后的，陈列还有一段路需要去经历与摸索，才会构成有中国特色的陈列风格。

4店面陈列改善策略

陈列要遵循色彩搭配原则

色彩具有丰富的商业价值，是陈列中重要的设计要素，利用色彩的诱目性来吸引消费者，用色彩的秩序感让消费者对货品识别和选取，色彩营造的氛围来与消费者进行情感交流，促进其消费的欲望。优化店面的色彩和商品的色彩的组合强化品牌文化和品牌风格，利于加强卖场秩序，便于管理。

首先，要把握商品陈列色彩之间的节奏

不同商品之间要有呼应、有节奏美感，例如渐变的节奏，比较的节奏等等。根据市场的实际需求进行设计，把畅销的产品作为重点。不同商品的相同色系能够搭配起来，能够让同种色系中显示出不同的商品，丰富了顾客的感官。

其次，要遵循色彩配置的比例

随着季节的变化和大众对色彩审美的转变，每个季节都有它的流行色，将这有代表性的流行色作为每个季度的“标志色”陈列在店里显耀的位置，来吸引顾客的注意。流行色彩相对于灰度较高的的产品，销售量受流行的影响较大，较难把握销售的时机，易造成产品积压。因此采用常用色(例如黑色、白色、灰色等)的产品与流行色按照必须的比例进行搭配，控制流行色彩的所占的比重，这样“流行色”赋予品牌店一种全新的面貌，也能发挥出常用色下的产品销售稳定的优势。

陈列要有个性化，富有艺术感

在现代的超级市场中，中央陈列货架和附壁式陈列货架能整齐地配置，商品能够秩序井然地陈列了。但是就是这种整齐的配置和有秩序的陈列，往往使人联想到军人列队式整

齐排列，久而久之这会使这种配置和陈列使顾客产生单调感。

因此为打破这种单调感，应透过商品组合的艺术造型进行陈列的方法。各种商品都有其独特的审美特征，如有的款式新颖，有的造型独特，有的格调高雅，有的色泽鲜艳，有的包装精美，有的气味芬芳。在陈列中，应在持续商品独立美感的前提下，透过艺术造型，使各种商品巧妙布局，相映生辉，到达整体美的艺术效果。能够采用直线式、形象式、艺术字式、单双层式、多层式、均衡式、斜坡式等多种方式进行组合摆放，赋予商品陈列以高雅的艺术品位和强烈的艺术魅力，从而对消费者产生强大吸引力。

将必需品与刺激商品有机配合陈列

为了自然地引导卖场内顾客流量，在各重要地方要配置陈列必需商品，其身旁陈列刺激商品，这是超级市场商品平面布置的原则之一，也是刺激顾客扩大购买量的陈列方法。这种原则的贯彻能够用两种方法来表现，第一种方法是根据顾客自然流向，以刺激商品引起顾客的注意，然后准必需商品和必需商品，第二种方法是与第一种方法顺序相反，将刺激商品放在顾客自然流向的深处。

优化陈列的空间

优化陈列空间能够从过道空间、橱窗、堆头或陈列空间等多方面综合思考。

首先，货柜、货架、橱窗的定位以及材料与形状的选取，选取最适合顾客取物的高度75～125cm;货柜、货架可根据设计采用各种各样的形状到达各种不同的效果。橱窗布置务必设计在店铺最显眼的地方或者是人流主道的位置，且前面没有遮挡物，还务必留下足够的空间任其充分地展现品牌的风格及精神。

其次，顾客空间是指顾客的活动区域。包括店内空间、店外空间。这些空间会对顾客在卖场的停留时间产生影响。顾客停留卖场时间越长，购买成交率越高。因此，要提高购买成交率，就务必延长顾客在卖场停留的时间。为此可采取以下两种设计：一是顾客空间的s形路线，将顾客动线设计成s形有利于引导顾客逛完店铺里所有的商品，由此延长顾客在卖场停留的时间。二是增大过道空间，路径宽，人的行走速度慢，容易聚集人流，路径窄，人的行走速度快，容易分散人流。因此顾客空间的行走区域设计以宽畅并能充分接触商品为基本要求。

加强陈列培训，提高服务意识

开展培训是一种很有效的方式。陈列风格在随季节等因素不断更新，卖场陈列也必然会随之的变化而变化。因为服装每年每季每月每一天都在变化中，所以卖场的装修风格、空间规划、陈列布局，陈列设计，货品的调整摆放等一系列陈列问题都要随之变化。以学习培训的方式传达不同时期、时段服装展示的标准。

纵向和横向的培训相结合，员工既需要学习内部的陈列方案规划，又需要学习借鉴其他品牌公司的好的经验。纵向培训指垂直学习，学习品牌上游的要求规定，派员工到品牌

公司直接理解培训，或请品牌公司陈列师到代理品牌驻地讲授品牌陈列。水平学习，学习借鉴同类同行的经验，作为自己的补充。能够请其他品牌公司或培训机构进行陈列业务的培训，取别人之长。

建立健全陈列管理机制

聘请陈列师和加强培训只能从短时间上解决目前的问题。建立健全的管理机制，是从制度根本来解决对于人才的需求和人才缺乏的矛盾。管理机制包括陈列梯队的建立，持续人才的稳定性作为关键，建立稳定的人才供应机制，可防止有经验有才华的员工被竞争对手挖走给公司带来的重大打击。因此陈列环节中，掌握陈列经验的优秀运营主管或店长是推动销售的重要主角，公司内部培养人才梯队，并定期的开展内部学习交流来共同提升陈列水平，构成有竞争力的团队，同时为建立陈列人才梯队创造条件。

5总结

陈列的设计应用对美化卖场环境，提升商品价值，吸引顾客对商品的注意，刺激顾客购买将发挥巨大的作用。随着国内外卖场多元化的发展，品牌店中的销售竞争日渐激烈，陈列设计的重要性日益凸显，而陈列展示的成功与否，不仅仅影响到现实经济利益，而且也关系到品牌的发展和延伸，甚至会影响到整个品牌在形象、文化、品质上的提升。

透过对xx大卖场文一店卖场的陈列研究以及现场调查对卖场陈列的现状做出一系列的评定，对于卖场中存在的不足加以归纳。这些问题的产生宏观上受到国内的整体陈列水平低和高校专业教育没有跟上的影响，从自身的发展来看，主要是缺乏健全的陈列管理机制，缺乏陈列的人才以及缺乏对陈列就是销售的明确认知。xx作为国内连锁企业的领导品牌之一，应致力于找出自身发展中所存在的问题，分析问题，提出解决方案，力求其与国际品牌竞争上有一争之力。

参考文献：

[1]阙光辉.超市卖场布局与商品陈列[m].中国劳动社会保障出版社，-09-01.

[2]付玮琼，杨晓磊主编.商场超市经营管理工具箱--商场超市布局与商品陈列技巧[m].化学工业出版社，-01-01.

[3]周同，王露露，张尧主编.陈列管理q&a-陈列管理实务72问[m].辽宁科学技术出版社，-06-01.

[4]阿福先生.好陈列胜过好导购[平装][m].北京大学出版社，-07-01.

连锁行业配带总结 第5篇

论文题目：xx连锁超市竞争战略研究

院系经济管理学院

专业学号321529

学生姓名xxx

课程名称连锁经营管理

任课教师xxx

完成日期12月18日

关键字：xx连锁超市低成本领先竞争战略

“民以食为天”，衣、食、住、行是每一个人生存的基本，伴随生活水平的上升，大型连锁超市得倒迅速扩张，xx抓住了机遇并一步步脚踏实地发展到此刻排行第四的位置上，xx以低成本领先竞争战略不断的发展自身。随着中国经济结构调整及增速放缓，连锁零售行业也迎来了自身的变革时代。在新的时代里，xx能否依然凭借低成本领先竞争战略占到市场份额以新会xx为例，新会xx将及时抓住机遇迎接挑战，为实现xx的企业愿景而努力。

本文在前应对xx及其所属公司--润泰全球的发展历程、公司文化、发展现状以及润泰全球在零售业上采用的竞争战略做出介绍;同时透过对新会xx连锁超市进行的swot分析，从超市成本入手，阐述了新会xx自身所具有的优势和劣势以及xx的发展方向。

最后，本文对新会xx在低成本领先竞争战略的实行过程以及取得的成果进行总结，并提出今后新会xx在发展过程中的点滴推荐。

xx连锁超市竞争战略研究

一、xx简介

(一)xx

xx(rt-mart)是由台湾润泰集团于创立的超市品牌，具体由xx流通事业股份有限公司负责经营。截至20，xx在中国大陆开设有101家店，年销售额到达亿元，在年中国连锁百强榜上排行第七，在外资连锁零售企业中排行第二，仅次于家乐福。

1.企业简介

xx(rt-mart)是一家台湾的大型连锁量贩店，成立于19，由润泰集团总裁尹衍梁所创设。，xx在大陆成立上海xx有限公司，截止到1月14日，xx的最新门店数是150家。2008年，中国xx营收亿元人民币，年增率约，获利亿人民币，年增。，中国xx营收为人民币亿元，单店业绩亿，较去年同期成长。2010年，营收人民币404亿元(约合新台币亿元)代替家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。

xx的股票并没有在台湾股票交易市场直接上市，而是由润泰集团的子公司润泰纺织(后改名为润泰全球，持有中国xx股权)、润泰建设(后改名为润泰创新，持有中国xx股权)以及法国欧尚集团(groupeauchansa)持有67%股权。其中润泰纺织(后改名为润泰全球)因该公司的获利有超过一半以上的获利来自百货贸易(当然包括来自xx的部份)，因此，该公司申请改列股市的百货类，并改名为润泰全球。

2.企业理念

(1)企业精神：完善未来、追求创新;企业方针：扩大发展、科学管理、发扬团队精神、走品牌之路;

(2)服务宗旨：优质的商品、超值的价格、热情的服务、严格的管理;

(3)企业目标：追求优秀化连锁的商业，做好、做强连锁企业;

(4)发展理念：打造全国连锁超市，做好连锁服务口碑，放眼未来，精诚合作，共探商机，建立品牌，加盟xx超市，携手走向成功之路。

(5)经营理念：“新鲜、便宜、舒适、便利”

新鲜：商品新鲜，装修效果视觉明快，品牌选取上的可靠潮流时尚。便宜：全球化联合采购，增多商品种类，提高商品品质，销售自营品牌舒适：宽敞明亮、并具现代感的购物环境，“丰”字形的简单的购物路线，丰字的中间的竖线为干道，横线为商品分区，清楚的商品种类标示。带给更贴心便

五邑大学本科课程设计(论文)

利的生活服务，卖场内还设有免费饮水机及纸杯，提高免费车辆，拓宽辐射范围。便利：商品不论从种类、价位、品味上能最大幅度迎合不同需求的顾客，实

现一站式既能购足需求物品。

(二)xx目前发展现状

在中国连锁百强榜上排行相比于20的第五来说继续向前迈进，销售额到达8072000万元，销售增长率到达;在20末xx门店已达264家，相比年增长。

截止2012年1月xx在大陆的门店分布xx20新开店42家，首次进入内蒙古、河南、四川、云南4个省区。截至去年年底，xx在内地的门店总数达185家，其中华东地区多达120

家(上海14家、江苏46家、浙江19家、安徽10家、福建6家、江西3家、山东22家);其他省区除了广东多达22家外均为个位数。

xx在营运中持续务实、简单和富于创新的原则，持续推动企业的成长与进步。透过欧尚集团全球经营的优势，以每周一小时的训练，培养员工的专业技能与专业知识，确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活，深入了解商圈住户的想法，以制定贴合顾客需求的商业提案，进而建立员工、企业与顾客之间，完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象，xx每年都会举办顾客满意度调查活动，透过专业分析的问卷调查结果，找出问题进行改善，并力求从每位员工做起，来提升顾客满意度。此外，持续落实会员制软硬体的建构，以贴合顾客期盼的创新提案，给予会员更多的关注，让xx走进每一位顾客的生活中。

与众多同行有所不同的是，xx坚持运用现代信息化技术，建立了独一无二的

统;hdcss店铺支持系统;hdeam资产管理系统;hdwms仓库物流管理系统，大大优化了管理流程，降低了管理成本，提高了管理效能，并成为与协作伙伴实现共生与双赢的有力保障。高信息化、自动化的管理为xx今后更快更好的发展奠定了坚实的基础。

(三)xx的低成本领先战略

xx始终坚持着“新鲜、便宜、舒适、便利”的经营理念，始终给消费者“xx是一个安适的家”的感觉。不同于华润万家的冰冷，人人乐的闭塞，走进xx，顾客会享受到宽敞明亮、并具现代感的购物环境，“丰”字形的简单的购物路线，清楚的商品种类标示，为消费者带给更贴心便利的生活服务，卖场内还设有免费饮水机及纸杯，提高免费车辆，拓宽辐射范围。

xx不仅仅在顾客服务上做到了便民利民，而且它始终执行低成本领先精湛战略，与其他连锁超市相比，xx的商品种类更加多样，商品价格比其它超市市场低5毛-2块不等，商品的品质有着充分的保证。xx能够坚持低成本领先的竞争战略在于其能够对其采购环节和物流环节有着绝对的控制权。xx一般是以购物中心为其零售业态，巨大的商品采购量能够提升xx讨价还价的潜力;另外藉由欧尚拥有跨国联合采购潜力使xx的商品及服务更具竞争力;在物流环节中，xx在中国大陆经过的经营发展，已经拥有自身的物流渠道。

二、xx之“swot”分析

----以新会xx为例研究分析

众所周知，成功实施低成本战略的关键在于，在带给对顾客至关重要的产品和服务的前提下，实现相对于竞争对手的可持续性成本优势。换而言之，xx在奉行低成本战略务必开发其成本优势的持续性来源，构成防止竞争对手模仿成本优势的壁垒。

新会xx坐落在江门新会区新港大道北，紧接新会碧桂园凤凰酒店，与名人广场只有一条公路的距离，交通便捷，社区人员入住率高，消费市场广阔。xx作为知名的零售品牌，具有很高的知名度，公众对其信任度也很高;消费者进入xx，第一感觉就是“我要买东西回家煮好吃的”，xx商品的陈列整齐，停车场、楼梯设计合理;新会xx与新会步行街相差公里的路程，临近商业点，高峰时间段客流量大;在xx，能够感受到员工的高素质。xx自身的自营产品更是在保证质量的前提下以更低的价格销售。

xx以其“新鲜、便宜、舒适、便利”的经营理念著称，但其需要更大的空间，因此商场格局的模式就致使扩张所需要的资金投入大，市场扩张相对华润万家等同层次的连锁超市较为缓慢。另外，xx的贴心服务往往也需要足够的资金运转，高品质的服务也是xx拓展市场的一大问题。

在实地考察中，在xx的周边正在兴建住宅区，新会区政府正在开展城市规划，新的交通路线不断的开发，迁入人口的增多时时为xx提高销售额。团购的逐渐兴起，也在另一方面能够看出，消费者的观念不断成熟，但是隐形的竞

争者却不断的增多，例如：1号店、淘宝、唯品会等等网购平台。(一)成本分析(新会xx与华润万家)

1.固定成本项目：

(1)房屋：新会rt-mart坐落在新港大道，位于市区与城镇交界处，但又由于交通便利，环境好，地价在5500元/m2上下波动，而xx总部要求大卖场面积要在6000平方以上;华润万家位于振兴二路，处于城区商业中心，人流量大，商业地价在6000-7000元/m2，但是新会华润万家的大卖场面积相对狭小，卖场环境一般。

(2)大卖场所需要的人员管理费用：xx对于员工素质有着必须的要求，统一的培训、服饰等等所用到必须的花费;华润万家相对新会xx来说缺少了熟食类产品以及技术性产品，因此对于员工的技能要求不高。

(3)卖场所耗用的固定的水电杂费：水电是每一个企业都要面临的成本问题，新会xx采用低耗的节能灯，在营造气氛的同时也节省了企业的支出;新会华润万家采用色彩暗淡的灯光，水电费用相比较例较高。

(4)卖场所需要的货架、购物车等：新会xx采用的两层的设计理念，人流量大，方便消费者在商场内部逗留;新会华润万家的货架摆放密集，即使相对xx的环境较小，但是货架很多，所需要的成本也不低。

2.变动成本项目：

(1)商品损坏：与华润万家相比，xx的商品种类更加多样，商品价格比其它超市市场低5毛-2块不等，也因此，华润万家所损失商品的价格量更高。

(2)员工的薪酬激励：节假日、季节问题等等会出现各类的员工激励政策。华润万家位于城区中心，商业性质决定了它的员工薪酬要比同行业的要高。

(二)新会xx的优势：

(1)地址在交通要道，临近居民区，以居民为主要消费对象，10分钟可到达;

(2)商店营业面积在10000平方米以上，有必须面积的停车场;

(3)商品构成以购买频率高的商品为主，营业时间每一天不低于11小时;

(4)采取自选销售方式，出入口分设，结算由设在出口处的收银机统一进行

(5)更适应江门本土化，根据本地顾客需求，满足顾客的各种心理需求;

(6)得益于欧尚的采购系统，商品价格便宜，有着品质保证;

(三)新会xx的劣势：

(1)位于城市市郊，人流量的落差大;

(2)内部沟通较繁琐，人员超负荷工作，效率不高;

(3)新会xx于20开张，5年的时间，但是由于当地商场管理高素质人才缺乏，店面人员缺少管理经验，沟通效率和合作效率低;

(4)为了在当地市场建立低价形象，不惜以负毛利销售，个性是新店开业和周年庆，对新会市场的价格稳定造成冲击。

(四)新会xxswot分析

三、总结与推荐

在当前的竞争环境下，企业的竞争说到底是客户价值之争，也就是带给比竞争者更优异的贴合客户需求的价值。xx在企业总体发展中，坚持低成本领先竞争战略，庞大的采购系统、原有的企业品牌文化所持的影响力使得商场与供应商讨价还价中处于买方市场，良好的物流渠道使得物流成本得到控制，这是xx能够施行低成本战略的基础所在。强大的资金支持，有效的成本控制，xx能够带给贴心的服务，良好的服务为顾客带给购物价值，亦是说，xx带给贴合客户需求的价值，对市场定位明确，与购买者共赢。巨大的资金运转让xx在连锁零售业中处于领先状态，行业新进入者与替代者的威胁低。xx始终坚持自身企业文化，为消费者创造价值，产品本土化，xx在新时代竞争中会有自身的一席之地。

当前的经济环境中，客户需求、客户价值更是企业如今就应注重的，作为一个知名企业，xx就应针对自身的弱势所在，建立产品售后服务中心，提升xx连锁经营服务质量。xx贴近民生，坚持低成本领先竞争战略，但企业存在的基础是过去利润，为降低成本，xx能够发展自有品牌，抓住潜在市场。

新会xx在往后发展的过程中需要注意的是：

(1)注重对价值活动的内在联系的协调和优化。适当地增加销售人员往往能够降低商品的损坏，适当地提升员工薪酬已能提高员工工作的用心性，从而降低其他成本。因而，新会xx需要从各个成本中选取平衡点，使得利润(实在利润、潜在利润)最大化局面出现。

(2)遵守市场“潜规则”，避免过度降价而受到同行抵制，持续零售市场稳定。新会xx是市场中的一员，务必遵循市场原则，过度低价会让消费者认为商品的价值低，也因此产生循环问题。

致谢：

本论文是基于江门市新会区以及鹤山市的实地调研的调研成果上完成的，历经两个月的奔波，针对xx实际发展状况进行的研究。在此感谢罗俊老师在课堂上对我们的教导，让我有着扎实的理论基础;感谢理解调查的消费者，即使萍水相逢，但你们的回答给了我们方向;谢谢陪伴我一齐进行调查的两位闺蜜，让我有着坚持下去的勇气。

“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”就用这话作为这篇论文的一个结尾，也是一段生活的结束。期望自己能够坚持努力，永不放弃。

参考文献：

1.[m]杨锡怀王江《企业战略管理-理论与案例》(第三版)

高等教育出版社.

2.[m]张倩《连锁经营管理原理与实务》

机械工业出版社.

3.[m]尤建新雷星晖《企业管理概论》

高等教育出版社.

五邑大学本科课程设计(论文)

附录：

调查问卷：

关于消费者对于xx的印象调查

朋友，您好，感谢你在繁忙的时间段能够停下脚步参与这次的调查，这一次的问卷不会填写关于你们自身的保密，请放心回答。谢谢您。

1.请问您经常逛超市吗

2.你明白xx在哪里吗

3.相比华润万家、人人乐等商场，您会选取xx吗

4.您选取xx的原因是什么呢

5.您觉得会是哪一部分的人来xx呢

的高峰时段是什么时候呢

7.在这个时间段这么多顾客，您觉得是什么原因吸引消费者的呢

8.您觉得xx令您印象最深的是什么呢

我们的调查到此结束，感谢您的参与，祝您身体健康，家庭幸福。