最适合保存的是盐、酱油等各种调味料； 米、白面、各种杂粮； 木耳、香菇、腐竹等干货； 午饭肉、鱼等罐头； 白菜、萝卜等容易保存的蔬菜； 挂面、方便面等方便食品； 保存良好的肉； 水和常见药品。

我想在家里储存很多食物，但不知道什么是最好的。 以下8种食物最适合。 保存时间长，也能确保营养。 如果不能外出，提前准备在家里，就不会影响生活。

1、盐和酱油等各种调味料

盐酱醋是厨房里不可缺少的调味料。 植物油、酱油、醋、盐、白糖、蜂蜜等调味品，质量保证期长。 另外，盐、白糖、蜂蜜只要保存得当，从道理上讲可以保存多年而不变质。 需要在家里准备。

2、大米、白面、杂粮

米、白面是国民日常生活中不可缺少的主食，自然是不可缺少的，但购买时尽量购买小包装真空密封袋的，吃一袋打开一袋，避免虫子因保存不当而变质。 杂粮也可以囤积。 做杂粮粥杂粮饭会增加营养。 另外，也可以像大豆一样制作豆腐和豆浆等。 可以消除燃眉之急。

3、干木耳、香菇、腐竹等干货

蘑菇类有很高的营养价值，请注意在阴凉处保存，如香菇、榛蘑、木耳、银耳、黄花菜等。 保存一年也没关系。 另外，还有豆角干、茄子干、萝卜干等干燥蔬菜，容易保存，不占用冰箱的地方。

4、午饭肉、鱼等罐头

有很多可以做罐头的食物。 常见的有午餐肉、红烧肉和鱼罐头，还有黄桃、山楂、橘子等水果罐头。 罐头是经过处理、罐头、密封、杀菌等步骤加工制成的，常温下可以长期保存，食用也很方便。

5、白菜、萝卜等易保存的蔬菜

有很多耐寒的蔬菜。 例如，东北人冬天会保存三种古老的蔬菜：白菜、萝卜和土豆。 另外，还有南瓜、洋葱、山药、胡萝卜等。 这些是不用放在冰箱里也能掌握好方法长时间保存的蔬菜。

6、方便面、方便面等方便食品

挂面、方便面两种，省事，请给我加点鸡蛋青菜。 可以吃一顿饭。 也能确保营养，可以储备适量。

7、易储存肉类

肉类方面，培根、香肠、鸭、火腿等可以长期保存，直接蒸着吃，或者和其他食材搭配炖，怎么吃都很好吃； 海边的人还喜欢吃各种干鱼、干虾和其他晒干的海鲜。 都很容易保存，味道很好吃，也有很多吃法。

8、水和常见药品

请适当准备水。 也要准备感冒药、腹泻药、火药清除等常见药物。 隆冬外出不方便。 万一出了点小故障，家里有药就不用出门了。