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银离子和化合物对某些细菌、病毒、藻类和真菌有毒性，但对人体几乎无害。 通过银的这种杀菌效果，可以在生物体外杀死生物。 但是，银制品的测试和标准化有很大的困难。

的重金属均有不同程度的杀菌作用，其中以银的杀菌效果最好。 其原理是重金属离子的杀菌作用方式是真菌细胞可以浓缩金属离子，吸附在真菌表面的金属离子破坏细胞膜功能进入细胞内部，逸出某些细胞成分，干扰细胞代谢过程，干扰各种酶的作用，失去原有的生物功能，最终导致细胞死亡。

利用银、铜、锌等金属的抗菌能力，通过物理吸附离子交换等方法，将银、铜、锌等金属(或其离子)固定在氟石、硅胶等多孔材料表面制成抗菌剂，将其添加到该产品中，即得到具有抗菌能力的材料。 汞、镉、铅等金属也有抗菌能力，但对人体有害； 铜、镍、钴等离子有颜色，影响产品的美观。 锌具有一定的抗菌性，但其抗菌强度仅为银离子的1/1000。 因此，银离子抗菌剂在无机抗菌剂中占主导地位。

银离子抗菌剂是最常用的抗菌剂，呈白色细粉末状，耐热温度可达270以上。 银离子类抗菌剂的载体有沸石、陶瓷、活性炭等。 为了提高协同作用，有时添加铜离子、锌离子。 此外还有氧化锌、氧化铜、磷酸二氢铵、碳酸锂等无机抗菌剂。