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贵州特色美食,贵州美食有哪些

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导读 贵州是一个集旅游和美食于一体的地方。这里有无数的美味佳肴。即使你是一个经历过多次战斗的资深美食家,你仍然会被它印象深刻。今天,小编想给大家带来的是贵州十大特色小吃,这肯定会让你流口水。10.威宁荞酥威宁荞麦糕点是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产的民间小吃名点。它以其独特的原料和悠久的生产历史而闻名于全

贵州是一个集旅游和美食于一体的地方。这里有无数的美味佳肴。即使你是一个经历过多次战斗的资深美食家,你仍然会被它印象深刻。今天,小编想给大家带来的是贵州十大特色小吃,这肯定会让你流口水。

10.威宁荞酥

威宁荞麦糕点是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产的民间小吃名点。它以其独特的原料和悠久的生产历史而闻名于全国。威宁荞麦糕点是以荞麦面粉为主要原料、蔬菜油、砂糖、鸡蛋等配料制成的糕点。它具有酥脆、松散、鲜甜、清爽的特点。

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9.羊肉粉

羊肉粉是贵州著名的小吃,有300多年的传承历史。它是由新鲜羊肉和光滑的米粉制成的,加入新鲜的羊肉汤和各种调味料和特殊的油辣椒,闻起来很香,吃起来很新鲜。羊肉肥瘦适中,油而不是;米粉入口融化,适合老少。

8.恋爱豆腐果

爱情豆腐果是贵阳著名的风味小吃。吃的时候用薄竹片把豆腐当腰切开,加入胡椒、姜米、葱、蒜泥、酱油、醋等调制而成的调料。趁热吃,又咸又滑,味道鲜美。

7.豆沙窝

豆沙窝是贵州随处可见的街头小吃。它是由糯米制成的。颜色金黄,外酥内糯。它可以满足甜味和咸味。吃完后,它充满了香味。

6.红油米豆腐

米豆腐不是豆腐,而是用米浆做的,只是因为它看起来像豆腐,所以有米豆腐这个名字。在贵州的街道上,到处都是红油米豆腐,尤其是在夏天。

5.雷家豆腐圆子

雷家豆腐饺子成立于1874年。制作豆腐时,应加入适量的盐、碱、香料、葱等调味料,搅拌均匀,揉成核桃大小的饺子,放入沸油锅中油炸。美味的豆腐饺子准备好了。

4.花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵州的一种特色小吃。它是由各种珍贵的中草药精心制作而成。它的汤很好吃,肉很香。只要,你就会赞不绝口。

3.丝娃娃

丝娃娃,又名素春卷,是贵州的传统小吃之一。它是一个用米粉做成的煎饼。它像纸一样薄,但有一只手掌那么大。然后卷入萝卜丝、折耳根 、海带丝、炸大豆、脆哨、糊辣椒等配菜。裹好的春卷,蘸一碗酸辣汁,酸辣爽口,脆嫩可口。

2.旺肠面

旺肠面是贵州著名的汉族小吃。集山西刀面刀法、兰州拉面强度、四川担担面滋润、武汉热干面醇香于一体,以色、香、味为一体’而且,它很受人们的欢迎。

1.黄粑

黄粑最早诞生于贵州省遵义市遵义县南白镇,古时人烟稀少,食品需要自备,当地人民就用粘米、糯米和红糖为原料自创了黄粑。黄粑制作相当繁杂,耗时也颇长,但刚出锅的黄粑竹香袭人,口感软糯,让人食欲大开。