花蛤是比较常见的一种海鲜食品，它的吃法比较多，可以炒着吃，可以蒸着吃，还可以烤着吃等等，味道都是很不错的。花蛤保鲜时间比较短，如果放了一夜之后吐舌头了，这种一般是不能吃了，很可能死掉了。

花蛤能吃一夜吐舌头吗？

不能吃。

蛤蜊是一种海鲜。离开水后，它无法生存。如果所有的蛤蜊浸泡一整夜后都伸出舌头，这意味着蛤蜊已经死了，死后会滋生大量的细菌。如果吃了，会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疾病，建议不要再吃了。最好的治疗方法是丢弃它。

注：购买蛤蜊时注意其生存状态。若长期死亡，建议不要购买；若购买时活着，建议在新鲜时尽快食用。

花蛤放了一夜开口还能吃吗？

视情况而定。

对于新鲜花蛤，有开放和封闭两种状态。一般来说，当周围水源充足且确认周围没有危险时，花蛤会自动打开壳，伸出身体和触角进行呼吸。

因此，如果整夜浸泡后所有蛤蜊都打开，就有必要判断蛤蜊是否还活着。建议用手轻轻触摸。如果蛤蜊再次关闭壳，蛤蜊仍然活着，你可以继续吃。如果蛤蜊没有反应，蛤蜊就不新鲜，也不建议继续吃。

蛤蜊泡了一天一夜还能吃吗？

只要不变质，就可以吃。

在正常情况下，浸泡一天的蛤蜊可以正常食用，只要它们不变质或发臭，不会对人体健康造成危害。没必要太担心。但是，如果变质或发臭，最好不要再吃了，否则很容易增加人体胃肠道的负担，导致腹痛、腹泻、大便松弛等不适症状，不利于人体健康。

如何长期保存蛤蜊？

买回家的蛤蜊一定还活着。在水中加入一些盐，浸泡在蛤蜊中，用塑料袋盖住，戳几个洞，放入冰箱的保鲜层中，可以保存2-3天左右。

或者用尼龙网袋装蛤蜊。收紧袋口，直到蛤蜊之间没有间隙。按得越紧越好。然后放入泡沫盒，放在上面10-20厚厘米的冰，用盖子或最厚的透明膜覆盖。