大米作为中国人常吃的主食之一，深受大众喜爱。尤其是北方的朋友，家里经常准备几袋大米，非常方便，但也会导致一些问题。其中，最常见的是储存时间较长的大米。我们会发现它含有大量的米虫，这使得许多朋友在清洗大米时需要非常小心。

很多人想知道为什么我们的大米被捆起来放在米袋里，或者密封的米盒里，或者有米虫滋生地？

水稻为什么会繁殖米虫？

事实上，在大米加工过程中，虽然杀死了大量的成虫，但大米本身仍然有大量的卵，这些卵不能完全消除。通常，大米储存在黑暗和封闭的环境中，这些卵在适当的温度和湿度下孵化成虫，这就是为什么大米在封闭的环境中及时繁殖。这些米虫只需要大约15天就能到达成虫阶段，这导致了大量的米虫。

——注：米虫无害。

事实上，即使我们无意中吃了米虫，也不会有太大的伤害，因为首先，米虫是无毒的，米虫富含蛋白质，所以即使我们吃了它，也不会有任何伤害。相反，它可以科学地补充蛋白质。但米虫会逐渐吃米饭，导致米饭味道不好，甚至空心。所以我们习惯性地去除米虫，不仅因为人们不愿意在内心的影响下吃虫子，还因为它可以防止米饭被破坏。这导致每个人都在考虑各种方法来刮胡子。

大部分朋友都认为米虫可以利用米虫怕热的这一特点，通过暴晒来杀死米虫，但实际上我们会发现这种做法的效果并不明显。尤其是米虫感受到热度后会钻到米粒深处，米虫只有不那么热的时候才会再出来。所以这种做法并没有太大的作用。

四种去除米虫的好方法

方法一:用白酒除虫。

白酒含有乙醇。当白酒挥发时，乙醇会扩散，对大米有一定的消毒作用。这有助于我们杀死大米中不易察觉的卵，从根本上防止卵孵化形成。

我们可以拧开白酒的瓶盖，插入米缸或米盒，然后密封，这样乙醇就可以在米盒中充分挥发，效果自然会更明显。需要注意的是，白酒的瓶口必须超过米饭，最好完全固定白酒，避免倾斜溢出。

方法二:用大蒜除虫。

大蒜也是去除米虫的有效方法。大蒜含有大蒜素，米虫会非常厌恶这些物质。同时，大蒜还含有一种特殊的刺鼻气味，这也可以帮助我们摆脱米虫。当用这种方法去除米虫时，我们应该注意这一点。最好尽快吃完米饭，否则米虫将来会长成成人。

大蒜和花椒可以用布包起来，然后铺在米缸周围，使它们的气味和蒜素充分挥发。

方法：冷冻驱虫。

米虫更喜欢生活在凉爽干燥的地方，这与我们通常储存大米的环境一致，这也是大米经常孵化的原因。因此，我们可以根据米虫的生活习惯来抑制或消除米虫，低温是一个很好的选择。

我们可以把大米放在冰箱里冷冻一天或几天，这不会损坏我们的大米，但对大米昆虫来说是一个巨大的威胁，它可以消除大多数地区的大米昆虫，特别是一些冷冻的大米昆虫。在这些大米昆虫被冻死后，大米昆虫会在我们洗大米时漂浮起来，这是我们清理的一件非常重要的事情。