学生实训总结表 第1篇
一、实训目的
对于数控专业学生,本实训使学生了解数控机床的一般结构和基本工作原理。掌握(xK712型)数控机床的功能及其操作使用方法,掌握常用功能代码的用法,学会简单程序的手工编程方法,掌握数控加工的编程坐标与机床坐标的关系,学会工件装夹及找正对刀方法,加深理解有关的刀具知识和加工工艺知识。接受有关的生产劳动纪律及生产安全教育,培养学生良好的生产劳动纪律和安全意识。扎实训练学生的实际操作技能,使大部分学生能达到中级工、部分学生达到高级工考证的要求。
对于非数控类专业非考证学生(2周),通过实训使学生了解数控设备结构、加工原理,掌握数控设备的操作、数控程序的编制方法和简单零件的加工,了解自动编程的应用。
二、实训设备
1、场地条件:教学型数控铣加工实训车间
2、设备条件:教学型数控铣床(8台)
3、工具及材料条件:虎钳,装拆刀专用扳手,垫铁,卡尺,百分表与表座,碰数棒,铣刀。(各种规格的平刀、钻头及球刀若干)
材料:尺寸规格约为110x70x35的铝合金材料每人一件。
三、实训内容(本次实训的计划内容)
序号实训内容时间(天)
1、安全教育和布置实训任务,机床操作使用讲解和练习
2、工件装夹,找正,装刀,卸刀和对刀
3、数控铣削仿真软件的讲解及练习
4、2D零件构图、编程、仿真与加工。
5、数控铣床的维护与保养,加工过程中问题的处理
6、3D零件构图,编程、仿真与加工。
7、实训总结,写实训报告,评定实训成绩。
合计15(天)
四、实训记录(学生个人所做的实训内容记录)
实训期间所练习的课题有二十多题,其部分课题的记录如下:
1、特征分析:这个零件的主要特征有凸台,孔,槽,特征比较简单。
2、加工思路:凸台和槽用二维挖槽加工,钻孔用G83指令。
3、建模思路:此图形没有复杂的三维曲面,只有简单的二维特征。无论用是外形铣削加工,还是用二维挖槽加工都只是画出线架就可以了。孔只要画出中心点即可。
4、工艺路线:面铣→外形铣削(由外往里数,第二个外形)→外形铣削(小正方形)→挖槽→钻孔
5、UG编程,具体步骤及参数设定:
6、仿真加工。
7、装夹及对刀:用虎钳装夹,用分中法对刀。
8、输入程序,自动加工。
9、注意问题:
①工件的上表面要高出虎钳口至少15毫米。
②xY平面的原点为平面中心点,Z的原点为工件的最高表面。
③刀具的转速及工作台的进给的设定要查阅有关的参数表确定。
④加工过程必须加冷却液。
⑤注意观察加工过程,发现问题及时处理。
五、实训总结(总结本次实训的所学所得、实训收获、实训的感想)
为期三个星期的数控中级铣工实训即将结束,在过去的这几个星期里,在实验室的车间,我学到了在书本学不到的东西。
在实训的这段时间,我掌握(xK712型)数控铣床的功能及其操作使用方法,学会工件装夹及找正对刀方法,加深理解有关的刀具知识和加工工艺知识,这些知识对我真的很重要。还接受有关的生产劳动纪律及生产安全教育,培养良好的生产劳动纪律和安全意识。虽然学到了很多知识,但是也遇到了编程仿真上的问题,还有的是机床的问题。另外,细心观察,反复实践,失败了就从头再来,不过,我们还是很积极地向老师和同学请教,老师也很乐意地帮我们解答。
我们学习的知识虽然不是很多,但通过这次实训让我们明白了很多,我们需要实际学习掌握的知识还有很多、很多。通过实训也发现了自己的不足。今后要虚心学习继续提高自己的水平。我相信通过我的努力,我以后一定会改掉这些缺点的。我坚信通过这一段时间的实训,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自己的个人价值和人生价值。为实现自己的理想和光明的前程努力。
六、实训建议
1、仿真练习训练做得很好,理论方面要讲解一下。
2、实操时,机床有时出现故障而导致加工误差,希望对机床进行维修、维护,以防止造成事故。
3、车间的刀具很多,但放得很不整齐,找起来很麻烦。有些刀具还可以再用但混乱地放在盒子里导致困难,很多同学都不愿意找。希望做一个专门放刀具的地方,把刀具合理地分开,以方便使用。
学生实训总结表 第2篇
一、实训基本情况
(一)实训时间:
(二)实训单位:光华机床有限责任公司
(三)实训目的:
1、通过对企业会计模拟实训,这样可以系统地掌握企业会计核算的全过程,从而加强我们对学会计理论和知识的理解与认识,完成从理论到实践的认知过渡
2、实训的内容涵盖了会计操作的全部基本技能——从建账、填制和审核原始凭证、记账凭证到登记账簿;从日常会计核算、成本计算到编制会计报告、年终结账
3、全部实训突出综合性、完整性、超前性、和系统性。以一个模拟企业的特定会计期间为范围,将经济业务的来龙去脉与企业的生产经营有机地结合起来,将企业经济业务发生的前瞻性与市场经济的变化相配套,开阔视野,增进我们对社会、企业的了解和认识,为即将进入社会的我们从事财会工作打下很好的基础。
(四)实训完成情况:通过老师的指导,以光华机床有限责任公司为实训企业,经过一个月的实训,我基本上可以灵活的把所学的会计知识运用到会计实训当中。能够熟练的对会计核算的各步骤进行系统操作实验,包括账薄建立和月初余额的填制、原始凭证、记账凭证的审核和填制,各种账薄的登记、对账、结账、编制报表等。能够按计划完成指定工作。
(五)实训形式:手工会计
二、实训过程及内容:
1、建账。根据资料的期初余额建账
2、审核填制记账凭证。基本要求有:记帐凭证各项内容必须完整,记帐凭证应该连续编号,记帐凭证的书写应清楚、规范,记帐凭证可以根据每一张原始凭证填制,除结帐和更正错误的记帐凭证可以不附原始凭证外,其他记帐凭证必须附有原始凭证,填制记帐凭证时若发生错误,应该重新填制,记帐凭证填制完经济业务事项后,如有空行应当自金额栏最后一笔金额数字下的空行处至合计数上的空行处划线注销。
3、登明细帐。其中具体包括:三栏式明细帐、数量金额式、多栏式。
4、运用“T”形账户编制科目会总表。这是为登总账所做的准备,它能反应这期间业务发生进有哪几个会计科目,并且能清楚的看到其借贷所发生的余额以及最后余额。
5利用科目汇总表登记总帐,按照科目汇总表中各科目依次登帐。
6,期末结账。
7、编制资产负债表、利润表的编制、现金流量表等
三、实训总结、体会及建议
(一)总结和体会
1、在会计实训的一个月的学习中,让我对其有了更深的认识和见解。
为期一个月的模拟实训结束了,通过本次实训,让我对会计整个流程的操作有了较好的认识,我学会了会计中各个环节的操作,以及更加懂得了细心、谨慎和责任对于一个会计来说是那么的重要。在这些会计模拟实训中,对于在课堂上老师讲授的通过这一次实训让我们系统地进行了一番实践。通过这次的模拟实验使我加强了对基础会计各方面知识的记忆也让我发现了自己在哪些方面的不足,发现问题及时补救是这一次实训一大收获。
在实验我学习到了许多在书本上不能学到的知识。这次是通过自己对企业发生的业务审核并亲自填写记账凭证,登记明细账、编制科目汇总表、登总账等一系统的操作。在实训的过程中遇到问题除了问老师自己也意识到只有把书本上学到的会计理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能够真正掌握这门知识,我想这也是这次实训的真正目的吧。
2、在这一次的实训中我除了对会计工作有了进一步的认识,在取得实效的同时在实习过程中发现了自身的一些不足。比如自己不够细心,经常抄错数字或借贷写反,导致核算结果出错,引起不必要的麻烦;在编制分录方面还不够熟练,今后还得加强练习,熟悉课本知识。总而言之,这次的会计实训让我学到了许多在课堂上所学不到的经验,在实践中巩固了知识,也为我们以后走向社会奠定了坚实的基础。
还有,基础的知识非常的重要,其实这一次实训我清楚的了解到自己还有很多基础知识不牢固特别是一些计算问题,基础、中级财务会计的知识模糊不清楚。在实际操作的过程中,在发现有很多问题自己不知如何下手,没有办法解决问题。只有通过学习和实训功过了,在课堂上认真的学习理论知识,在实践的过程中把学到的理论知识应用到实践中,才能够更好更快地解决问题。
3、在记帐过程中,由于种种原因遇到了很多问题,但是通过对症下药,采用错帐更正方法,一般有划线更正法、补充登记法、红字更正法三种,而不是填补、挖改。这是我在作帐时要注意的一点。在实训中我也学会了原始凭证与证帐凭证、各明细帐与总帐核对等。这是非常繁琐,也是非常重要的,否则会功亏一篑,徒劳无功。在实训中最能体会的是累、烦!不过最终我还是坚持下来了,我为自己感到骄傲,我想这也是我负责、用心表现吧!Yjbys
(二)建议
不过作为一名即将走进社会的学生,能够很好的掌握书本上的知识并且灵活运用是非常实在和重要的,但是作为今后的一位会计人员职业道德也必须培养诚信,一个人如果没有良好的诚信品德,就不可能有坚定的的信念。因此要想做一个好的会计员,要想做一个对国家有用的人,就一定要以诚信为本。证据,在现在的法制社会,无论做什么都要讲究证据,我们都知道作为会计人员在进行填制记账凭证和登记账簿时,都以证据进行操作,没有合法的凭证做依据来证明业务是否发生,则不可以进行账务处理。所以在会计中,讲证据是最重要的。敬业精神,经过两年多的学习我们都知道会计行业中更需要敬业精神,我们整天与数字打交道如果不敬业、不谨慎的对待工作,那将产生很大的损失。所以敬业不仅是对企业负责更是使对自己的负责。
要学会不做假账,这是作为一个会计人员最起码的道德准则,也是一个会计人员最难遵守的原则。其中的矛盾实在难说,作为新一代会计人员,就应该坚守这一基本会计准则,为国家做出自己的一点牺牲,奉献自己的一点力量。做为一名会计人员必然要与金钱打交道,每天要接触许多钱,这就要我们每一位会计人员做到无私。是自己应该拿的工资或奖金就一分不少的拿到,不是自己的钱即使是一分也不拿,要做到严以律己、谨慎对事的良好的职业道德。灵活要求我们做会计的应该学会善于交际,与领导之间、与同事之间、与同行之间以及与业务往来客户打好人际关系,在不违背做人原则和会计原则、法规的基础上处理好人际关系,这对我们的工作有很好的帮助。
学生实训总结表 第3篇
在大二期间,我们进行了为期两周的CAD实训,在这二周的实训中,让我了解了CAD的用途以及作用。以下是我对本次CAD实训的总结。
一、实训的目的:
本次实训的目的是让我们能够熟练的使用AutoCAD的常用绘图命令和修改命令,培养学生运用AutoCAD软件绘制平面图形的技能和技巧。巩固所学的绘制专业图的基本知识和方法,以及有关的国家标准,培养学生运用AutoCAD软件绘制专业图的方法和技能。培养学生耐心细致的工作作风和严肃认真的工作态度。
二、实训的资料和任务:
1、基本设置包括图幅、单位、图层、线型与线宽及比例、颜色、文字样式、尺寸、标注样式等。
2、标准图幅、标题栏的绘制及文字的书写与修改,图形文件和样板文件的保存。
3、绘制平面图形,个性是圆弧的连接问题。
4、绘制三视图与补画第三视图。
5、绘制专业图样。
三、作图要求:
1、布局合理,线型、比例正确,字体规范。
2、图形的图线连接正确,三视图、房屋和水工图的投影关系正确,不多线漏线,贴合有关国家标准的规定。
3、尺寸标注正确、完整、清晰、合理。
4、图面的整洁美观。
经过CAD的制图实训,我了解到CAD是一门应用广泛的技术性应用的.软件,在机械等行业尤为的重要,电脑辅助绘图相对手工绘图有很多突出的优点,在精度和准度、美观度方面它远超于手工画图。我们此刻所学习的都是零件方面的知识,在今后进入社会后,大多数同学都从事机械行业,因此,机械制图对我们来说是一门基础的课程,学习好这项技能对我们今后的工作很是实用,当然,如果仅仅只是手绘,可能会对工作有影响,比较来看,CAD电脑制图就是显得很精确,而且绘制起来也很方便、快捷。
此次实训,我发现我们存在着很多不足。例如:
一、图层设置不正确。
二、线型和线宽及颜色尺寸有时会搞混。
三、文字样式和标注样式设置不正确。
四、窗、楼梯等线型选取不正确。
五、基线编号圆的尺寸不正确。
六、标高符号不正确。
七、指北方向符号不正确。
八、详图编号圆尺寸和线型选取不正确。
九、剖切符号的尺寸和线型选取不正确。以上错误在老师的正确指导下我们都一一地改正。但我们还是对零件工图的绘制不太熟悉。所以在今后我们还要继续努力学习制图技能,争取在这一方面能够取得更大的进步。
学生实训总结表 第4篇
本学年第三学期6月24日~6月25日,我参加了专业课程安排的为期两天的模拟实验,主要围绕对审计软件“审计之星”的运用,了解如何利用软件进行审计工作。审计学是一门应用性很强的综合学科,需要理论联系实际,学好审计学不仅要有扎实的理论知识,还要有较强的实践操作能力。
一、实习目的
通过实际操作审计软件,比较系统地练习审计的基本程序和具体方法,加深对审计基本理论的理解、基本方法的运用和基本技能的训练,达到理论与审计实务相结合的统一,提高记账、算账和查账的实际操作能力,缩短步入社会实际工作的适应期。
二、实习内容
主要熟悉练习“基本信息查询”、“审计工具”、“审计调整”等版块,尤其掌握财务报表定制、主要会计报表比较、报表导出转底稿以及审计计划、现金盘点表的编制和调整分录的填制,并了解审计准备、审计实施和审计终结三阶段包括的具体内容以及“审计预警”、“审计管理”等其他版块,最后对相关需掌握的操作进行测试。
三、实习步骤
(一) 教学练习阶段
学生实训总结表 第5篇
一、实训内容
实训是以北京冠群科技有限公司为虚拟单位,运用用友erp-u8管理软件,通过建立实训账套、设置人员权限、处理企业业务等,模拟现实财务工作中的账务处理。
实训内容共涉及企业建账、档案设置、总账系统设置、总账的日常和期末业务处理、薪资管理、固定资产管理、应收款管理、采购管理以及销售管理等十个试验。这十个试验中涵盖了工业企业财务方面的主要环节:企业财务管理环节、采购销售环节、供应链环节、生产管理环节等。实训涉及了企业活动中的活动记录,凭证登记、生成、作废、签字、审核与查询,资产的增加、减少、查询与审核,期初期末账表的生成、核对、审核与结账等。
二、实训问题
我们的实训是按照会计电算化实训指导的材料内容进行操作,但是要将电算化学习好不能只是会按照书中的指导来操作,更应该做到将操作牢记在自己的脑海里。因此,当我们在实训的过程中遇到问题时,积极思考,把不懂的弄懂记牢,并在以后遇到同一问题时能学以致用。一下就是我在做会计电算化中遇到的一些问题:
(1)出纳签字
执行出纳签字是总账业务中的一个要点,也是企业日常业务中必经的一步。在实验四中,当我以出纳身份进入系统执行签字时,系统提示“没有符合条件的凭证”,这让我很讶异,因为我之前的操作都是照着书中一步步做下来的,且在查询凭证中都存在,这就让我很犯难了。后来,在老师的指点下我才发现,原来在最初设置会计科目时有一个步骤是将现金、银行存款和其他货币资金科目分别设置为现金科目、银行科目与现金流量科目,只有现金科目与银行科目的凭证才能进行出纳签字。
(2)期末结账
实训五主要是进行总账系统的期末处理,而结账可以说是最终的步骤。当我在对实训总账进行结账时,系统却提示我无法结账。这是我就不明白了,因为我在之前的对账中总账与明细账、银行存款与对账单等都是相等的,应收应付系统也结转对账过均没有错,这是为什么呢?原来在我的记账凭证中还有一张未记账的凭证,正是因为这张凭证的存在,系统才会提示我不能结账的。
(3)薪资管理系统
在实训七薪资管理系统中,要使用薪资管理系统就要先在企业应用平台中启用该系统,刚开始时没留意到,在财务会计里面怎么都找不到工资管理,后来在同学的提醒下才知道自己原来忘了启用系统。
(4)销售管理系统
在做销售业务时,常常会生成销售单据。在销售业务1中生成销售发票中,“发票制单”环节生成销售发票却出不来,这又是怎么了?很多同学都遇到了与我相同的问题,我们大家都不明白问题的所在,直到老师为我们解了惑,才明白原来是系统时间设置搞的鬼。由于我们之前采用最后一日作为登入的时间,而销售发票的生成日期却是在十几号,销售发票的生成日期不能早于我们登入的时间,所以就生成不出来了。
三、实训体会
为期几周的电算化实训结束了,在实训课程的这段时间里,我感觉自己学到很多东西,既了解了会计信息系统的基本原理,又初步认识并掌握了用友软件的操作应用,但我想现在只是初级阶段,以后要学习的还有很多,所以在以后的工作学习中我会更加努力和认真,学会更多更深层次的内容。
学生实训总结表 第6篇
一、实习目的
从踏入福州大学校门开始到现在已有三年半的时间,而这段时间里我接触了许多和会计相关的课程,如:《基础会计》、《中级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》、《财经法规》、《税务会计》等,也对于会计的基础知识有了初步的认识,同时我也对财务会计这个工作岗位产生了极大的兴趣。但在不断的学习和探索中我发现了许多问题,对会计工作流程我还不是很了解。
我希望通过实习,在实践中锻炼自己、检验自己、吸收知识、弥补不足。充分了解什么是现型社会所需要的财会人员,为日后的工作打下坚实的基础。
鉴于以上原因,我开始关注报纸、杂志、电视、互联网,等多种媒介的招聘信息,希望自己能获得一个和会计相关的工作岗位的实习机会。可惜,开始的时候并不顺利。真正大型的公司、企业、工厂,他们所要招聘的是有一定工作经验的“熟手”会计人员。对于一个还在校攻读财政专业的我来说,根本就是个新手,乏人问津。但这也更坚定了我的信念,使我更加体会到会计人员对于各个行业的重要性,让我更加的努力寻求一个实习的机会。
终于,功夫不负有心人,在同学和朋友的介绍下,我来到了福建省闽侯县联心冷饮用具厂,开始了我的实习之旅。
通过实习,我更广泛的接触社会,了解社会的需要,加深对社会的认识,增强对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想和业务距离,为我们毕业后社会角色的转变打下基础。
二、实习岗位的简介
“麻雀虽小,五脏俱全”虽然冷饮用具厂是一家小企业,但我觉得在这里我也能够学到我所期待的知识。我的工作岗位是负责会计部门的工作。我们部门有一个会计师,一个出纳,两个会计员。而负责教导我的是我们部门的老会计师,张前辈,导师则是庄导师,是他介绍我来这里实习的。
进入工作岗位,我主要是学习会计的基础知识,运用所学的会计知识,帮助会计师做好一些简单的工作。比如用原始凭证做记账凭证,以记账凭证来做银行日记账和现金日记账等。
会计师主要是负责公司的主要账目,出纳的工作就是负责日常的现金库和银行的存款工作,而会计的工作主要是负责公司一些简单的账目。我还是在学习的阶段,所以一般比较简单的工作都是由我负责,比较复杂的都会交给部门的老前辈们来做,主要还是以学习的态度来进行实习。
我们主要的工作流程也就是做好公司每个月的账目,让公司领导知道每个月所得的利润和亏损。
1、负责编制公司会计凭证,审核、装订及保管各类会计凭证,登记及保管各类账簿。
2、按月编制会计报表(资产负债表、损益表等),并进行分析汇总,报公司领导备案决策。
3、负责监督公司财务运作情况,及时与出纳核对现金、应收(付)款凭证、应收(付)票据,做到账款、票据数目清楚。
三、实习的具体内容
(一)根据经济业务填制原始凭证和记账凭证
1、原始凭证:是指直接记录经济业务、明确经济责任具有法律效力并作为记账原始依据的证明文件,其主要作用是证明经济业务的发生和完成的情况。填写原始凭证的内容为:原始凭证的名称、填制凭证的日期、编号、经济业务的基本内容(对经济业务的基本内容应从定性和定量两个方面给予说明,如购买商品的名称、数量、单价和金额等),填制单位及有关人员的签章。
2、记帐凭证:记帐凭证是登记帐薄的直接依据,在实行计算机处理帐务后,电子帐薄的准确和完整性完全依赖于记帐凭证,操作中根据无误的原始凭证填制记帐凭证。填制记帐凭证的内容:凭证类别、凭证编号、制单日期、科目内容等。
(二)根据会计凭证登记日记帐
日记帐一般分为现金日记帐和银行存款日记帐;他们都由凭证文件生成的。计算机帐务处理中,日记帐由计算机自动登记,日记帐的主要作用是用于输出现金与银行存款日记帐供出纳员核对现金收支和结存使用。要输出现金日记帐和银行存款日记帐,要求系统初始化时,现金会计科目和银行存款会计科目必须选择”日记帐”标记,即表明该科目要登记日记帐。
(三)根据记账凭证及所附的原始凭证登记明细帐
明细分类帐薄亦称明细帐,它是根据明细分类帐户开设帐页进行明细分类登记的一种帐薄,输入记帐凭证后操作计算机则自动登记明细帐。
(四)根据记账凭证及明细帐计算产品成本
根据记帐凭证及明细帐用逐步结算法中的综合结转法计算出产品的成本。
(五)根据记账凭证编科目汇总表
科目汇总表也由凭证文件生成,其编制方法为对用户输入需汇总的起止日期则计算机自动生成相应时间段的科目汇总表。
(六)根据科目汇总表登记总帐
根据得出的科目汇总表操作计算机,计算机产生出对应的总帐。
学生实训总结表 第7篇
实训目的:
通过电机与拖动的实训,能进一步掌握常用电工工具的使用,识别低压电器及电工材料,安装简单的电气线路,并了解电机拖动的工作原理。
实训内容:
认识各种电工工具及使用方法,依照断电延时带直流能耗制动的 Y-△启动的控制电路的原理图,连接线路实训工具:热继电器、交流接 触器、时间继电器、保险丝、空气开关 、 按钮、波浪钳、十字螺丝刀等
实训过程:
1、了解电工工具的使用方法及各电器的一些基本结构, 如交流接触器有常开接口与常闭结口等,按钮有红绿黑三种颜色,每一种有分常开与常闭两种按钮。
2、初步了解断电延时带直流能耗制动的Y-△启动的控制电路的工作原理。
3、依照电路图一条线一条线开始接,以线路构成闭合回路来接电路,防止出现错误。
4、遇到的状况:
1)在接线过程中忘记用两种不同颜色的接电路图,以便把主线路与控制线路区分开来,便于出现错误时检查
2)在接线完后,开启电源开关时,电动机便开始运作。这是明显的错误,但由于线路多且导线颜色单一,检查不出问题的所在
3)在检查不出问题后,把导线拆卸下来,按电路图重新接上去,在此过程中终于发现原来把控制电路中的两条线一起接在同一个交流接触器的常开接触点。
实训感想:
虽然在这短短的实训过程中,由于时间及自 己的不细心, 没有把电路接成功,但 学到的东西蛮多的。遇到不懂的东西, 及时问 老师或同学,例如交流接触器 的结构如何看,加上自己的思考都得到 了解决。
通过此次实训,我觉得细心有多么重要,就像自己所接的电路,因为两条线重接在一起,导致电动机不能 正常工作,更严重的有些同学由于自己的马虎,出现了两次短路的情况,把电路线板都烧坏了。 所以不管今后在做什么事,都有认真细心对待,尽力把事情做好,才能避免出现不必要的后果,我相信有认真付出就一定会有所收获,自己将会做得更好。
学生实训总结表 第8篇
半年的实习稍纵即逝,在__度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇。
一、实习目的
在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了惠东__度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于20__年4月21日到20__年10月21日到__度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。
二、实习内容
(一)实习单位概况
1、惠东__度假酒店简介
位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四标准规划兴建,20__年5月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五沐浴阁,以及巽寮标志性建筑欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。
2、实习部门
惠东__度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。
(二)实习工作过程
1、岗前培训
我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季五一黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。
2、上岗实习
我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区,旅_业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在五一黄金周里。
在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去支援,在五一这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。
五一时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入员工工作状态。
后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的老实习生带新实习生,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。