安承悦读

观察妈妈做蛋挞的作文(推荐17篇)

admin
导读 这次做菜,不仅让我学到了本领,还让我体会到了妈妈做菜的辛苦,真是一举两得啊!通过帮妈妈做饭这件事,我体会到了妈妈平时的辛苦,我想以后我再也不挑食了,要做好妈妈的小帮手!以前我总是吃现成饭,现在我觉得自己长大了,应该学习做饭了,帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。

观察妈妈做蛋挞的作文 第1篇

星期天的早晨,我们学校不上课,可我还是六点多起床了。

每天这个时候,我早已经闻到饭菜的香味了。可是今天,怎么问不到呢?哦,妈妈还在睡觉哩!她听见我的脚步声,坐起来问:“饿了吧?”我对妈妈说:“您可真了不起,马上就能猜到我在想什么。”

“我还不知道,你是想和我一起做饭,对吗?”

“妈妈,您太厉害了。”

“那当然,我是你的妈妈嘛,我们心灵相通啊!”

“那我们说干就干”。

“好”

妈妈给我分了工,让我淘一淘米。我想,淘米还不容易吗?把米放在盆里,用清水一冲,不就得了。可是事实根本不是那么一回事。米在我的盆里顺着水直往外流,不一会儿,就快流没了。我真不想干了。

我一看妈妈,她正坐在板凳上削土豆呢!我看妈妈那活很轻松,就对妈妈说:“我来削土豆,妈妈您呢就淘米吧!”“你能行吗?”妈妈用怀疑的目光看着我。

“当然行,我是您的儿子,您会做的事我还能不会?”

“别瞎吹”

我接过小刀,开始削了起来。可是,小刀在我的手里就是不听话,有好几次,都差点把我的手指割破,再一看地上,东一片西一片,手中的土豆都快被我削没了。气得我火冒三丈,这时,妈妈耐心的对我说:“有一些事,看起来简单,可做起来并不容易。就是再小的事,也要认真做,用心做呀!来,让妈妈教你吧!”

说着,妈妈就教起我来……

过了将近一个小时,一桌丰盛可口的饭菜做好了,我吃的可香了。

这件事过去了很久,可我仍然记得妈妈的话。 我第一次做饭

观察妈妈做蛋挞的作文 第2篇

“几点了?”我小声自言自语到,我不经心的瞟了一眼表,小声说:“才6:30分吗!”想到这我立刻坐起来这时在我的脑海中突然闪现出一个想法:做饭。我立刻以飞快的速度穿好衣服,因为我想给妈一个天大的惊喜,所以我悄悄挪动厨房,生怕惊醒妈妈。

我首先拿起勺子,盛了三大勺白亮亮的大米,倒入锅中。又放了点水掏米,掏完米后我又放了约3厘米深的水,再把电源连接上,做饭这件事就Ok了!

光有米饭怎么能会受到妈妈的表扬呢?所以我决定再做一个鸡蛋柿子,我从冰箱里拿出两个红彤彤的上柿子放到了布满“疤痕”的菜板上,然后我又小心翼翼的拿起锋利的,把柿子切成小片,最后把柿子放进盘子里。

既然柿子都准备好了,就该搅鸡蛋了,我非常有吃鸡蛋,所以我从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋,在早已准备好的碗的边沿一磕,中间就裂开了一道长长的裂纹,再用手往两边一掰,一个扁圆形的鸡蛋黄立刻滑入了碗里,我用同样的方法又磕了两个鸡蛋。这时,展现在我面前的便是三个黄澄澄的鸡蛋黄,我拿起筷子搅了起来,一会就搅好了,它们漂亮极了,黄色系的所有颜色都能在其中找到……

一切都准备好了,我便点火然后倒了大半勺的油,过了一会油冒出了烟,我拿起搅过的鸡蛋小心翼翼地倒到锅里,差点连碗都掉进去。我心想:好险啊!刚放到锅里就听“沙沙”两声,鸡蛋就像吹气球一样鼓了起来,我又赶紧放进柿子。把它们搅拌开,分别放进味精,盐,刚刚还都神气活现的柿子,现在都无精打采的躺在那。这时锅中冒出泡泡。我立刻将菜掏到碗里,然后大喊:“赶快起来呀,了。”

当妈妈我的菜时不住夸我长大了。我此时的心中掩饰不住的喜悦与兴奋,高高跳起,大喊一声:“哦也!”

观察妈妈做蛋挞的作文 第3篇

晚上,妈妈在家做菜,妈妈看我闲着,就叫我去厨房学学怎么做饭。我想了想,便觉得去看看也行,妈妈做饭那么好吃,我正好去学学妈妈的做菜技巧。

妈妈做的第一道菜是炒土豆丝。首先妈妈用水把两个大土豆洗净,再用削皮刀把土豆皮削干净,接着切成丝。只见刀起刀落,那刀子快得像无情的切割机似的。很快,两个大土豆都变成了土豆丝,这丝呢,真是细,宽度仅约2毫米。妈妈这么厉害的刀工一时半会儿我可学不来啊!接着,妈妈起锅烧油,油热后将土豆丝放入锅中,用筷子搅拌了几下,再撒了点十三香和盐,炒土豆丝就出锅了。

妈妈做的第二道菜是西红柿炒鸡蛋。她将两个鸡蛋打碎盛在碗中备用,用筷子快速搅拌,接着又拿出了一个西红柿,妈妈把西红柿洗干净后切成了丁状。只见妈妈开火烧油,先将鸡蛋炒熟,盛在碗中备用,然后把西红柿丁炒出汁水,加入备用的鸡蛋,最后再倒点水,加入调料,用小火煮两分钟。好了,一道美味的炒西红柿炒鸡蛋就诞生了。

妈妈做的第三道菜是拍黄瓜。拍黄瓜看起来非常简单,妈妈先用菜刀将整根黄瓜拍成块状,再放入醋、鸡精、蚝油,搅拌均匀后,拍黄瓜就完成了,既简单又好吃。

妈妈做的最后一道菜是西红柿炒金针姑。她先把全针姑的根切掉,再把西红柿洗净,切成丁,再开火放入油,油热后倒入西红柿并炒出汁,接着往锅中放入金针姑,最后倒点水,再开小火煮一到二分钟,这道西红柿炒金针菇就大功告成了。

做完饭后,她想起了白天看到的视频,又说:“我再给你们做个饭后小零食吧!”只见她又拿出了两个土豆,先将土豆洗净切成片,在锅中倒了一些水,然后开火,将切好的土豆片放入锅中,加入一勺食盐,见我很疑惑,妈妈解释道:“煮土豆的时候加入一点食盐,这样口感才会更好一些。”大概煮了5分钟左右,她将水倒掉后又在锅中倒油,油温上升后,将土豆片一片一片放进去,炸至金黄酥脆后捞出来,最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。

终于吃饭了,每一道菜都香喷喷的,美味极了。吃完饭后又吃到了美味的饭后小零食,跟着妈妈学做饭简直太开心了!

观察妈妈做蛋挞的作文 第4篇

自懂事以来,我就希望能有机会报答一下父母对我的养育之恩,但我一直苦于没有机会。今年寒假期间,我终于尽了一份孝心,给妈妈减轻了一些负担,这让我感到了从未有过的高兴。

记得那天,为欢度小年,妈妈要做一桌丰盛的饭菜来犒赏全家。下午不到四点,妈妈就开始提前准备了:择菜、洗菜、切菜。妈妈先是弓着腰择菜,由于生我时落下的病根,不一会儿妈妈就累得筋疲力尽、腰酸背疼。我看了,十分心疼,于是我急忙主动跑过去,把妈妈扶到沙发上,让妈妈喘口气儿,并倒上了一杯白开水。等妈妈休息完了,我们就一起择菜,她切菜、炒菜时,我就一边打下手:放清水、倒污水、递调料、拿盘子,并帮着剥大蒜、倒蒜泥。我们一边干活,一边说说笑笑,厨房里飘荡着欢声笑语,我和妈妈的脸上也洋溢着幸福的笑容。

后来,我和妈妈的共同努力下,晚饭终于张罗好了!那真是山珍海味,美味佳肴,色香味俱全啊!让人见了只流口水,吃到嘴里美滋滋的。我仔细地品尝着自己的劳动果实,心里有一种甜蜜蜜的感觉。

通过这次体验,我明白了;报答不仅仅体现一件件大事上,而有些小事看似渺小,其实非也!因为,这些小事无不体现着大问题,蕴涵了最纯真的感情。例如,帮助长辈做我们力所能及的事,这体现了我们的孝心。而有一些孩子未经家长同意,从家里拿钱出来乱花,我看来,那就是不懂得珍惜的行为。所以,我们要从点滴的小事做起,主动去关心爸爸妈妈,理解、感谢并回报他们为我们所做的一切及博大精深的养育之恩。

观察妈妈做蛋挞的作文 第5篇

自懂事以来,我就希望能有机会报答一下父母对我的养育之恩,但我一直苦于没有机会。今年寒假期间,我终于尽了一份孝心,给妈妈减轻了一些负担,这让我感到了从未有过的高兴。

记得那天,为欢度小年,妈妈要做一桌丰盛的饭菜来犒赏全家。下午不到四点,妈妈就开始提前准备了:择菜、洗菜、切菜。妈妈先是弓着腰择菜,由于生我时落下的病根,不一会儿妈妈就累得筋疲力尽、腰酸背疼。我看了,十分心疼,于是我急忙主动跑过去,把妈妈扶到沙发上,让妈妈喘口气儿,并倒上了一杯白开水。等妈妈休息完了,我们就一起择菜,她切菜、炒菜时,我就在一边打下手:放清水、倒污水、递调料、拿盘子,并帮着剥大蒜、倒蒜泥。我们一边干活,一边说说笑笑,厨房里飘荡着欢声笑语,我和妈妈的脸上也洋溢着幸福的笑容。

后来,在我和妈妈的共同努力下,晚饭终于张罗好了!那真是山珍海味,美味佳肴,色香味俱全啊!让人见了只流口水,吃到嘴里美滋滋的。我仔细地品尝着自己的劳动果实,心里有一种甜蜜蜜的感觉。

通过这次体验,我明白了;报答不仅仅体现在一件件大事上,而有些小事看似渺小,其实非也!因为,这些小事无不体现着大问题,蕴涵了最纯真的感情。例如,帮助长辈做我们力所能及的事,这体现了我们的孝心。而有一些孩子未经家长同意,从家里拿钱出来乱花,在我看来,那就是不懂得珍惜的行为。所以,我们要从点滴的小事做起,主动去关心爸爸妈妈,理解、感谢并回报他们为我们所做的一切及博大精深的养育之恩。

观察妈妈做蛋挞的作文 第6篇

暑假的一天傍晚,我正在家里站在凳子_L喂热带鱼时,妈妈参加电视大学考试回来了。 妈妈一进门,就疲惫地瘫在了床上。我问:“妈妈,考完了吧?”妈妈说:“都考完了我得好好休息休息。看着妈妈劳累的样子,我心疼了,说:“妈妈,今天我给您做饭,好不好?”“行,”妈妈在床上躺着回答。“不过扮”我跳下凳子, “您得当我的顾问。”妈妈微笑着点点头。 我抓了几把米,放在锅里打开水龙头淘米。当我把脏水倒掉时,手上却粘满了米粒,我无可奈何地扭头看了看妈妈,妈妈和我的眼神正好相对她禁不住笑了。我只好又一次打开水龙头,把手上的米冲掉。

淘完了米:我把锅放在炉子上,拿起菜刀切菜。妈妈担心地说:“钧成,可要小心啊!”我根本没有在意妈妈的话,嘴里随声回答:“没事儿。”便开始切起来。一边切菜,一边还满不在乎地和妈妈聊天。可那菜刀不留情,当我切一块肉时,手指还没离开肉,菜刀就往一下剁,在这千钧一发之际,妈妈失声喊道:“小心剁手!”随价·惊,我的手指一下子从肉上抽回来,只听“扑”的一声,一大块肉应声切成了两半,我吓了一身冷it。有了这次教训,我可不敢大意了,只好小心翼翼,一刀一刀地慢慢切。

切完了菜和肉,我放下菜刀,穿上妈妈平常做饭穿的大田裙,炒起菜来。我又炸了两个荷苞蛋,可惜糊了点儿。接粉做西红柿炒鸡蛋,这个菜有红有黄,香气扑鼻,连妈妈都闻到了香味。糙后我又把剩菜热了热,一不小心一个油花蹦在了我的脸上。疼得我一哆嗦,用手抹了抹,坚持把饭菜做好了。 开饭了,桌子上摆着我为妈妈做的饭菜,妈妈和我大口大口地吃着,脸上都泛起了笑容。

观察妈妈做蛋挞的作文 第7篇

今天一放学我就急急忙忙地跑回家,你们知道为什么吗?因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉!

妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净,放在砧板上,“啪啪啪”一会儿工夫,五花肉听话似地排成了两排:肥肉站一排,瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒,大料等准备好备用,接着就开始做我爱吃的美味了。

妈妈先把锅开火,然后再倒油,只见锅里飘出了一缕缕烟,妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀的铺满了锅底,妈妈把肥肉先倒进锅里,肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油,接着妈妈把瘦肉倒进了锅里,肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚,妈妈又把姜、葱入锅爆香,接着下大料和冰糖翻炒,不过一会儿,肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味,让我的味蕾蠢蠢欲动,可是妈妈制止了我说:“小馋猫,还没熟,没到火候呢!”

我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚,心里那叫一个急啊!

妈妈掀起了锅盖,用铲子炒了几下,又放了点生抽和盐,接着盖上锅盖,开起了小火,妈妈说红烧肉最讲究火候,所以急不来,没办法,想吃美食就等耐得住性子。

过了好久,妈妈说红烧肉可以起锅了,我赶紧凑上去,见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里,我问妈妈为什么放醋,妈妈告诉我,这叫出锅醋,很香。

一盘香喷喷的红烧肉端上了桌,我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来,轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来,差点烫了我的小嘴巴!一会儿,锅碗瓢盆齐上阵,好一首美妙的厨房“交响曲”。

饭后,看着妈妈继续劳碌的身影,我想:妈妈做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顾我们,很辛苦,我决定以后都不会再挑食了,尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习,用心去做每件事!

观察妈妈做蛋挞的作文 第8篇

星期天的早晨,我刚一起床就看见妈妈在拖地。看着妈妈每天操劳的身影,我想我该为妈妈做点事儿了。于是,我起床后对妈妈说:“妈妈,今天的早饭就交给我吧!”妈妈高兴地说:“好啊!”

于是我就开始准备材料,我先拿出昨晚的剩米饭和两个鸡蛋。我学着妈妈的样子打鸡蛋,我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,鸡蛋裂了个小口。我两手用力一掰“哎呀!”用劲太大了我把鸡蛋掰碎了,弄得我两手都是蛋液。妈妈赶紧来救援,帮我把手清理干净。妈妈说:“别弄了,还是我来吧。”我可不是轻易服输的人,我说:“妈妈,再让我弄一次吧,‘失败是成功之母’我一定能做成功的。”妈妈又给我讲了一遍要领,嘱咐我要小心。

于是,我又开始了“做饭之旅”。这一次我很谨慎,终于打了两个完整的鸡蛋。我用筷子把蛋液打碎,又切了葱花。准备工作做好之后,我把火打开,烧热锅,倒了少量的油,油热了后我把打碎的蛋液倒入锅里,用铲子炒鸡蛋。这时,锅里的鸡蛋炸开了一个口,“嘭”的一声,油溅到了我的手上。“啊!”我大叫一声,铲子也被我扔到一边。我再一看,手上有个小红点。我赶紧打开水龙头,用凉水一个劲的冲,疼痛减轻了很多。我拿起铲子继续做饭,我把葱花放进锅里煸炒,最后放米饭。炒了一会,我看应该行了,放了点盐,关火,大功告成了。我把米饭盛好端上桌子,招呼妈妈吃饭。妈妈边吃边说:“真香呀!我儿子真是长大了,懂事了。”听了妈妈的话我开心极了!

今天,虽然我做的蛋炒饭还不是很好,被烫伤的手还有些疼,但我的心非常甜,因为我学会了帮妈妈分担家务。

观察妈妈做蛋挞的作文 第9篇

平日里,家里的家务基本都是妈妈做。今天,妈妈生病了,一天都无精打采的,看着脸色憔悴的妈妈,我的心里像被虫子咬了一样难受极了。我对妈妈说:“妈妈,今天我做饭吧!”妈妈虽然有点犹豫,但还是答应了。

我来到妈妈每天“战斗”过的地方——厨房。我回忆了一下妈妈平时做饭的过程,先把米给蒸上,然后想了一下我们一家喜欢吃的菜。妈妈爱吃炒青菜,爸爸爱吃红烧肉,弟弟爱吃红烧土豆,我呢?当然是西红柿炒鸡蛋了。

我先把菜洗干净,然后就准备炒菜了。这时候,我脑子里一片空白,无从下手。我鼓起勇气笨拙地打开煤气,等油烧热过后,把打散的鸡蛋放进锅里,不一会儿,锅里出现一个圆圆的饼,像一个盛开的向日葵,真漂亮!顿时我心里喜滋滋的,没想到我居然成功了。我连忙用铲子把鸡蛋铲起来。又加了点油,再把葱花放进去,锅里突然响起了一阵“叭叭……”的声音,吓得我惊慌失措。我赶紧把西红柿丢进去,锅里才恢复平静。我长舒一口气,又把炒好的鸡蛋放进去,翻炒了几下,锅里的香气飘了出来,看着色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋,我的口水都要流出来了。

快12点了,我手忙脚乱地把剩下的菜也炒好了。

望着满桌子的菜,西红柿炒鸡蛋,像放了巧克力似的被我烧焦了的红烧土豆和红烧肉……我有点垂头丧气,感觉自己做失败了,心里很不是滋味。可我发现妈妈的眼角里却泛出晶莹的泪花,妈妈还说这是她吃过的最好吃的菜,我知道这是妈妈在鼓励我。

通过帮妈妈做饭这件事,我体会到了妈妈平时的辛苦,我想以后我再也不挑食了,要做好妈妈的小帮手!

观察妈妈做蛋挞的作文 第10篇

人们都说,世上只有妈妈好。我的妈妈也不例外,因为她会教我做事情。

我记得有一次,我准备去找同学玩。妈妈见到了,就把我拉了过来。说:“我来教你做饭吧!”我十分高兴,因为妈妈做的饭是独一无二的好吃呀!

妈妈首先对我说:“做饭首先要决定米的多少,三个人差不多要3碗米。接着需要淘米,把米淘两遍才干净。然后要接水,一般水到食指的一大半就够了。时间就等到电饭煲的灯跳了就行了。”我还没有听完就开始蠢蠢欲动了。

我先挖了几碗米,我又忘了我已经挖了多少,我又重新挖了三碗米。接着淘米,我不敢把米洒出来,就轻微抖了一下就倒了。然后接水,我‘哗啦’一声把水开到最大,没等测量水深,我就放在了电饭煲上。等了20分钟我就等不急了,把米饭挖在碗里,大声喊道:“开饭了!”妈妈走了过来看着我做的饭不禁尖叫起来:“啊,这是什么东西呀,怎么泡糊糊的?”爸爸也走了过来,用筷子夹起了一个黑点。我定睛一看原来是一颗小石头。我不禁为我的行为而感到懊悔。妈妈不仅没有批评我,而是语重心长的对我说:“做事不仅要认真仔细,还要有耐心才会成功。”

我听了妈妈的话又一次做起了饭。我先挖了3碗米饭,又小心翼翼的淘米,一粒也没有落下。我又把水接到刚好食指一大半的位置。我又把米放进电饭煲中。我等了10分钟,20分钟,终于米饭煮好了。妈妈看了过后直夸我知错就改。我的心像吃了蜜一样甜。

通过这件事,我明白了要仔细的做事,还要有耐心才行。

观察妈妈做蛋挞的作文 第11篇

今天我决定跟妈妈学习做饭,做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净,放在案板上,用菜刀切了起来。

你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀,果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块,一块块有模有样,我暗自高兴。接下来,在妈妈的指导下,我拿了两枚鸡蛋磕到碗里,搅拌起来。

一切准备就绪,我问妈妈:可以炒了吗?妈妈不紧不慢的说:要先放油,等油热了就可以炒了。

我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,因为害怕油溅到脸上,我的手一直在哪里哆嗦,我看着锅里的水一点点减少,油一点也没倒出来。

妈妈半开玩笑半认真地说:你快点呀,否则油锅就太热了。

我飞快的把油倒进了锅,不一会儿,油就热了,妈妈催我:赶紧到鸡蛋!

我端着金黄色的蛋液,还是怕油星溅出来,妈妈这次有点生气的说:没事的,你快点,别把鸡蛋撒了。

我的手一直摇晃着,蛋液撒到了锅沿上,妈妈赶紧过来帮忙,最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音,我不知所措,妈妈一边递给我铲子一边说:快点把鸡蛋翻过来!马上就要糊了!我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了,妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里,刺啦啦的声音更大,我眼疾手快,快速翻动,心理比吃了蜜还要甜,妈妈又最后往锅里放了点盐,我又翻动几下。

妈妈说:可以关火了!我立即执行。

我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里,真漂亮,金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿,还有一阵清香朝我的鼻子飘来,我受不了了,咽了一口唾沫,赶紧把菜端到桌子上,拿起筷子就吃了一大口,哇!那味道真美,比妈妈平时做的要好吃多了。

这次做菜,不仅让我学到了本领,还让我体会到了妈妈做菜的辛苦,真是一举两得啊!

观察妈妈做蛋挞的作文 第12篇

今天跟往常一样,又是爷爷做饭,我来看一看。

爷爷先将西兰花从“独木成林”变成了一棵棵“小树”。然后又把一座“冰山肉”变成了尺子一样厚的小冰块肉,加上淀粉与西兰花放在一起,准备好姜和葱。在这之前,爷爷还要帮它们洗个热水澡。

爷爷把他们一股脑放了进去,可肉却没有下去,西兰花好像在笑肉,不会游泳。但是他错了,爷爷把油倒入锅内,肉立刻跳了进去,洗了真正的热水澡,肉一边洗,一边在锅里啪啪的笑西兰花,没有第一个洗热水澡。

爷爷又把西兰花倒入锅内,这下肉和西兰花。大眼瞪小眼,无话可说,只得在爷爷铲子的翻炒中一起奏着美妙的音乐。

不一会儿,不甘示弱的米饭被请了出来,紧接着西兰花炒肉也好了。爷爷拿着它们走出厨房,放到了桌子上,我马上坐到椅子上狼吞虎咽地吃了起来,爷爷做的菜真好吃,我又想吃的时候菜却没有了。

做饭看着简单,但做着难。以后,我一定要学会做饭,加油吧。

观察妈妈做蛋挞的作文 第13篇

今天是母亲节,可我还没送妈妈什么礼物。于是,我精心要做一顿饭,给妈妈吃。我从贮蓄罐里取出压岁钱,到菜市场去买菜,东挑西拣的,买了肉、西兰花、西红柿、鸡腿等菜。心想:妈妈吃了一定很开心。我把肉和土豆放在……

今天是母亲节,可我还没送妈妈什么礼物。于是,我精心要做一顿饭,给妈妈吃。我从贮蓄罐里取出压岁钱,到菜市场去买菜,东挑西拣的,买了肉、西兰花、西红柿、鸡腿等菜。心想:妈妈吃了一定很开心。我把肉和土豆放在砧板上,学着妈妈一刀一刀均匀地切。毕竟第一次,好几块土豆切得不是东倒西歪,就是大小不一。我小心洗净锅,放在煤气灶上,小心地转动,好像开关不大听使唤,我的手一直在抖,就像一只见了猫的老鼠。我闭上眼睛,把手直伸,用力转动开关,“啪”的一声,煤气灶终于打着了。我把油倒进去,锅里立即想起“吱吱”的声音,当看到油锅里出现一个个小泡时,小心地放进了肉丝,翻动肉丝,只见肉丝发出了轻音乐,不一会儿,肉丝红袍换成了黄衣。我连忙放进土头丝翻炒着,等土头变黄颜色了,我放进盐、味精和水,一起煮了大约十分,我一碗色香味俱佳的菜搞定了,还给它取了个“母恩似金”的菜名。我烧着烧着,厨房里锅铲跳舞蹈,形成了碗盆交响曲。开始炒第二碗菜了,叫红烧鸡腿。接着开始做第三道菜红烧狮子头,最后一碗是黄瓜凉拌。我把黄瓜洗好后,切成小圆片,放在盘里,放上些盐和麻油,调一调,再放上味精,再搅拌一下,大功告成,只等妈妈来品尝。

我等着等着,妈妈终于干活回来了。我的菜虽不大好吃,但妈妈却吃得津津有味,称赞我说:“我女儿长大了!”

观察妈妈做蛋挞的作文 第14篇

以前我总是吃现成饭,现在我觉得自己长大了,应该学习做饭了,帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。

星期三,那是一个风和日丽的早晨,我认真地对妈妈说:“今天我来做饭!”妈妈开心地把方法告诉了我。

很快到17:00了,烧饭的时间到了。我总觉得烧饭非常简单,所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去,不知怎的米越淘越少。看看觉得这点米还不够,于是我又挖了两罐子米,洗了洗,倒进锅子里胡乱放了一些水,便开始煮了。

没多时,锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝,米还是生的。我想,大概是火力不够的,再烧一会儿吧!于是我走到客厅,捧着书专心致志地看了起来。不知过了多久,我闻到了一股糊焦味儿。连忙跑过去揭开锅盖一看,米全烧焦了,再也不能吃了。看着这黑乎乎的米饭,真后悔早上没有认真听妈妈的讲解。

过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,我难过地跟妈妈说明了情况。妈妈爱抚地摸着我的头说:“第一次失败了没有关系,最重要的是想一想为什么失败。”听了妈妈的话,我的脸都红了,我决定再做一次。

这次我认真地听妈妈的指导,从量米、放水、焖饭,我都踏踏实实地学习了几次,我终于学会了烧饭。第一次做饭,让我认识到了做事要虚心、认真,决不能三心二意、马马虎虎,否则什么事情都做不好。

你的这次做饭可谓是一波三折啊,从开始的轻视到后面的“失败”,你把失败的原因很生动地展现出来,经过这次,相信你的烧饭厨艺和写作水平都增加不少。

观察妈妈做蛋挞的作文 第15篇

妈妈每天上班太辛苦了,下了班还要给我们做饭,于是我突发奇想,今天就由我来给妈妈做饭吧!

早上临走时,妈妈对我说:“”中午去商店买些菜,我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来,心想:“嘿嘿,正合我意!”

我和弟弟去商店买了很多菜,因为妈妈说中午要吃面条,所以我们还买了面条,我们提着菜走在路上,一丝丝微风吹过我们的头发,我心想,妈妈吃到我做的饭,会不会很感动呢?我以后一定要多给妈妈做饭!

回到家,我把买的饭菜拿出来,吩咐弟弟去洗菜,弟弟脸上满是不情愿。我说:“怎么,不愿意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地说:“啊?我还是去洗菜吧……”

我先把黄瓜切成片,再切成丝儿,不知道为什么我切出来的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去调麻酱,这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了——煮面条。我不会炒菜,只能等妈妈回来,但是煮面条还是可以的,我先往锅里倒上水,烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下,盖上锅盖便觉得大功告成了!

一会儿,我满心欢喜地揭开锅盖,可谁知锅里的面条竟糊底了,我心想这回完了……妈妈回来后,我向妈妈说了我所做的一切,妈妈摸着我的头,用一种欣慰的目光看着我:“没关系的,你给爸妈做饭,妈妈已经很感动了,这次吸取了教训,下次就会明白怎么做了。”

妈妈把没有糊的面条盛出来,又炒了菜,我们吃着我煮糊的面,都觉得是最好吃的面。哎,这次我给妈妈做饭,不想弄巧成拙,可是看到妈妈吃得心满意足的样子,我就也满足了。

观察妈妈做蛋挞的作文 第16篇

回忆往事,自己经历了许多难忘的事,其中印象最深的事是学习煮米饭。

那还是去年夏天的一个傍晚,我写完作业感觉无聊,想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着,心中生出了一个念头:学习煮米饭。

电饭煲就放在柜子里,我以为它很轻,伸手去拿,结果它重得我两只手也抡不起来,哎,还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服,听到我的喊声赶忙跑过来,帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗,妈妈伸手挡住我,说:“煮米饭不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗干净,倒进电饭煲中,再放入适量的水,定时20分钟。妈妈一看我定的时间,摇了摇头,笑着说:“这样是煮不好米饭的,我们家的电饭煲功率小,水还是冷的,烧开水起码要十分钟,所以你要定50分钟,才能做出香喷喷的米饭。”我点点头,重新定了时间。

我要准备去看电视,妈妈却对我说:“50分钟是宝贵的时间,我们可不能浪费,开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜,妈妈告诉我:“西红柿炒鸡蛋很简单,你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子,慢慢地切着西红柿,把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单,尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌,不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试,果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时,妈妈非常利索地拿出炒锅,倒入油,开火,倒入鸡蛋,翻炒。待鸡蛋呈金黄色,妈妈又把西红柿倒进去,翻炒,加盐、鸡精、味精、酱油,才一分钟,菜就做好了。

看着妈妈那熟练的动作,我惊呆了:她是做了多少次菜,才这么熟练啊,我们家里那一顿顿可口的饭菜,都花费了妈妈多少时间和精力。

米饭的香味从电饭煲里飘出来,也把我的思绪拉回来,看着妈妈辛苦的身影,我的心里充满了感激。

观察妈妈做蛋挞的作文 第17篇

今天,我要为妈妈做一件事情,做什么呢?有了,妈妈最爱吃土豆丝了,我就给她做个土豆炒肉丝吧。

可怎么做呢?不是说有什么难题就“百度一下”么,那我就“百度一下”吧。百度好了后,我就开始按百度里的步骤来炒了。

第一步,刨好土豆。刨好了,我一看,土豆表面还是坑坑洼洼的,看上去脏兮兮的,又重新刨了一遍,终于干净了。第二步,我拿出菜刀把土豆一分为二,先拿一半的土豆切成片,然后再切成条,由于我切片切得厚了,那土豆条在我手里变成了土豆块!没办法,土豆块就进了垃圾筒里。拿出了剩下的一半,我尽量把土豆片切得薄一点,切好片,又把它切成丝。我慢慢地切,仔细地切,终于那土豆丝切出来了,虽说没有妈妈切得细,但也算不错了。第三步,切肉丝,我把肉丝切成一片一片的,再把它切成肉丝,肉丝不太好切,就成了肉条。第四步,点火开炒了。锅里倒入油,等到油有点冒烟了,我赶紧把肉条倒入锅里翻炒,炒了一会再倒入土豆丝。然后把盐和料酒加进去。炒了几下,发现土豆丝变成了深褐色了,怎么回事啊?难道是……不管了,继续炒吧!我继续翻炒着。第五步,炒好了,出锅。第六步,自己先品尝一下,吃了一口,啊!咸死了,原来那深褐色的是酱油,匆忙中,我把酱油当料酒了,难怪那么咸。

妈妈回来了,我急忙端上土豆丝。妈妈看了看“咦,这是什么啊?是儿子烧了好东西给我吃的吗?那我可要好好尝尝了。”妈妈吃了一口:“嗯,有一点点焦,有一点点咸,肉有一点点硬,还有有一点点甜。”“甜?我没发糖啊?”我奇怪的问,妈妈朝我眨了眨眼睛,笑得很开心,很神秘……