螺蛳粉是一种常见的美食小吃，一般都是煮熟的。里面会有很多配料，味道很好，很受人们的欢迎。螺蛳粉一般都很臭，一般都是酸笋的味道，不是螺蛳的味道，也不是汤的味道。

螺蛳粉的臭味从何而来？

主要来自螺蛳粉中的酸笋。

螺蛳粉的特殊气味主要来自螺蛳粉的独特成分——酸菜笋。

柳州泡菜竹笋味道独特，主要以肉质丰富的甜竹笋为原料，在桶中腌制约半个月。作为一种腌制发酵食品，在发酵过程中自然会产生一些美味的氨基酸，因此会有一种特殊的味道。像臭豆腐一样，柳州蜗牛粉的酸味也来自于此。

此外，螺蛳粉的汤底和螺蛳肉一起煮后也会散发出独特的味道。当两者结合在一起时，特殊气味强烈刺激味蕾，让人爱上它。

螺蛳粉臭味怎么去除

用柠檬水去除衣服异味的方法得到了公众的认可，简单实用。

道具：一个新鲜柠檬和一个小水壶。

做法：

1.在小水箱中加入适量的水

2.将新鲜柠檬切成两半，将柠檬挤入水中，挤4-5滴

摇晃后，将柠檬水喷在衣服上，再喷在衣服的袖口和领口上，最后在通风处晾干。

如何吃螺蛳粉？

在通风的地方吃

你可以选择在厨房煮螺蛳粉，然后放在阳台上。效果很明显。建议在刮风的日子吃。当然，我不介意螺蛳粉的味道，所以我能感觉到自由。

2.烹饪时打开抽油烟机

厨房里会有抽油烟机。烹饪时打开，气味会传播得很好。这也可以大大降低味道。你可以试试。

3、无酸笋

在螺蛳粉中，酸竹笋味道很浓。和很多泡菜一样，酸竹笋也有发酵的味道。很多人不习惯，不能直接放酸竹笋。剩下的味道很好。

4.使用空气清新剂

味道很好。通风或喷洒一些空气清新剂可以提高空气质量。