在日常生活中，很多人都看到了九层塔这道菜，但因为这不是很多地方，所以对于第一次接触这道菜的朋友，九层塔是什么菜已经成为你最喜欢问的，下面的小边和你一起看看。

九层塔是什么菜？

九层塔是什么菜？很多人看到这种植物都有疑问。他们知道九层塔也被称为鱼香菜和罗勒。它是一种唇形植物，属于一年生草本植物。它的各个部位，叶子、茎和花都有强烈的气味，闻起来像茴香。虽然不为人所知，但价值很高。除了观赏，它还可以用于烹饪、调味或药用。目前，九层塔主要生长在亚洲、非洲、美洲等热带地区，主要分布在中国的一些南方省份。

九层塔的功效和作用是什么？

九层塔的功效和作用是什么？很多人都有疑问，所以他们知道九层塔是中药风轮菜，是植物风轮菜的全草。

中医认为风轮菜味道辛苦凉爽；具有清风清热、解毒消肿止血的功效；可用于治疗感冒发热、中暑、咽喉肿痛、白喉、急性胆囊炎、肝炎、肠炎、痢疾、腮腺炎、乳腺炎、疖肿毒、过敏性皮炎、急性结膜炎、尿血、崩漏、牙龈出血、创伤性出血等疾病。它是一种更好的中草药，具有清风、清热、解毒。

九层塔和罗勒一样吗？

九层塔和罗勒一样吗？这是很多人的问题。一般来说，九层塔和罗勒是一样的。九层塔和罗勒是同一种植物。它们的形状和生活环境是一体的，但每个地方都有不同的名字。因此，九层塔又称罗勒，喜欢在温暖潮湿的环境中生长。花期为7月至9月。因为它们都是植物，有些人称九层塔为罗勒，罗勒也称为九层塔。事实上，两者都是一样的。